他们把切碎的紫苏撒进锅里,那股子特殊的香气一下子被热油激了出来,飘散开去。
广场上的人越聚越多,男女老少都有,
有的端着自家带来的碗筷,有的空着手,什么都不带。
几个孩子在人群里钻来钻去,被大人呵斥了一声,
缩了缩脖子,老实了几秒,又钻进去了。
广场东北角临时搭了一个小台子,不高,半米,铺着红地毯,立着一支话筒。
话筒试过音了,“喂喂”了两声,音箱里传出闷闷的回响。
李南走上台的时候,人群安静了一下。
他穿着一件深蓝色的夹克,没有打领带,站在话筒前,
先看了一眼台下的那些面孔——黑压压的,
一张挨着一张,有熟悉的,有陌生的,有年轻的有年老的,
但眼睛里都带着一样的东西,好奇和期待。
他的话不长,没有稿子,说了不到两分钟。
“各位父老乡亲,今天我们在这里举办这个活动,
没什么别的目的,就是想告诉大家,咱们汉川也有小龙虾了。
青龙村那边养了五十亩,再过一个月就能上市。
今天请各位来尝尝,看看咱们汉川人做小龙虾的手艺,到底行不行。”
他顿了顿,
“这次活动从今天开始,持续到本周日。
每天晚上六点到九点,这里都有虾吃,不要钱。
大家吃好喝好,别浪费就行。”
掌声响起来了,不是那种开会时礼节性的稀稀拉拉的掌声,
是那种发自内心的、实实在在的掌声。
有人在台下喊了一声“好”,有人跟着喊,喊声混在掌声里,在广场上空荡来荡去。
李南在掌声中下了台,没有往人群里走,
退到帐篷后面的临时工作区,那里有城管、公安、卫生几个部门的人在现场盯着。
县电视台的记者扛着摄像机挤在最前面,镜头从台上的李南摇到台下的锅灶,
又从锅灶摇到排队的人群。摄像师是个年轻小伙,扛着机器挤出一身汗。
德市电视台的记者站在稍远的地方,架了一台更大的摄像机,
镜头推拉摇移,拍了大全景,又拍了特写。
主播是个女的,穿着深色外套,手里拿着话筒,
站在帐篷旁边,对着镜头说了一长串,说的是:
“这里是汉川县人民广场,首届小龙虾盛宴正在火热进行中,现场人山人海,气氛热烈。”
县公安局在现场布置了一排警力,穿着制服站在广场四周,
没有扎堆,分散着,保持着合适的距离。
县城管局的人在维护现场的卫生,安排了几个人来回巡逻,提醒不要乱扔垃圾。
县卫生监督所的人也不时在各个帐篷检查。
人多但不乱,队排得长但没有人插队,
有人端着碗蹲在花坛边上吃,有人站着吃,有人边走边吃。
玉姐的麻辣小龙虾是第一锅出锅的。锅盖揭开,白茫茫的蒸气往上冲,
红亮亮的虾壳在灯光下泛着油光,花椒和辣椒的香味猛地散开。
排队的人群骚动了一下,有人往前挤了半步,被旁边的人拉住了。
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