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第七章 6月龄的宝宝二（第2页）

富含易消化吸收的蛋白质，是较好的换乳食材。若是腌制过的可在1岁后喂食。

为防营养缺失宜蒸熟后去骨捣碎食用。

刀鱼

避免食用有调料的刀鱼，以免增加宝宝肾的负担。喂食宝宝的时候注意那些鱼刺。使用泡米水去其腥味，然后配餐。蒸熟或者煮熟后去刺捣碎食用。

哈密瓜

鲜嫩的果肉吃起来味道香甜可口。9个月大的宝宝就可以生吃了。

挑选时应选纹理浓密鲜明的，下面部位摁下去柔软，根部干燥的。

豆腐

辅食里常见的材料，具有高蛋白、低脂肪、味道鲜的特点。8个月以后的宝宝可以开始试着食用，先从较嫩的南豆腐开始吃起，可放在粥里、蛋羹中一起炖熟。

易过敏的宝宝要在满1岁后再喂食。

洋葱

因其味道较浓，宜在中期后食用。熟了的洋葱带有甜味，所以可在辅食中使用。

黄豆芽

富含蛋白质和钙。使用时切碎后放水泡去其辣味。

富含维生素C、蛋白质和无机盐。但需留意其头部可能引起过敏应去掉。可喂食9个月大的宝宝。去掉较韧的茎部后汆烫使用。

因其不易熟透，要捣碎后喂食。

大豆

富含蛋白质和糖类，有助于提高免疫力。易过敏的宝宝应在1岁后喂食。不能直接浸泡食用，应在水中浸泡半天后去皮磨碎再用于制作辅食的配餐。

牡蛎

各种营养成分如钙、维生素、蛋白质等含量都高，对于补锌非常有效。煮熟后肉质鲜嫩。冲洗时用盐水，然后用筛子筛后滤水放入粥内煮。

松子

由于贝壳类海鲜易引起过敏，1岁后食用更为安全。

对大脑发育有益的富含脂肪和蛋白质的高热量食品。丰富的软磷脂对身体不适的宝宝很有帮助。可以磨成粉状拌在粥中食用。

易过敏的宝宝要在1岁以后食用。

绿豆

具备降温、润滑皮肤等作用，对有过敏性皮肤症状的宝宝特别有益。先用凉水浸泡一夜后去皮，或煮熟后用筛子更易去皮。若买的是去皮绿豆可直接磨碎后放粥里食用。

一眼分辨的常用食物的黏度

大米：有少量米粒、倾斜匙可以滴落的5倍粥。

鸡胸脯肉：去筋捣碎后放粥里煮熟。

苹果：去皮和籽后，切碎成3毫米大小的小块。

油菜：开水烫一下菜叶后，切碎成3毫米的段。

胡萝卜：去皮煮熟后，切碎成3毫米大小的小块。

海鲜：去掉外壳，蒸熟之后捣碎。

中期辅食中粥的煮法

大米饭煮粥

原料：20克米饭，60毫升水（比例调控为1∶3）。

做法：

1.将米饭捣碎后放入锅内倒水。2.先用大火煮至水开后小火再煮，过程中用匙慢慢搅拌碎米饭粒。

泡米煮粥

原料：20克泡米，100毫升水（比例调控为1∶5）。

做法：

1.把泡米用榨汁机磨碎，或者使用粉碎机用5倍水里的水一起磨碎。

2.把磨碎的米和剩下的水放入锅内。3.先用大火边煮边用匙搅拌，等水开后用小火煮熟。

本月宝宝护理要点

选鞋

过了6个月之后，由于宝宝生长发育的需要，穿鞋可以促进宝宝多爬、多走，对运动能力和智能发展都很有好处，所以，在这时父母一定给宝宝选双合适的鞋子。

当宝宝开始学爬、扶站、练习行走时，也就是需要用脚支撑身体重量时，给宝宝穿一双合适的鞋就显得非常重要。为了使脚正常发育，使足部关节受压均匀，保护足弓，要给宝宝穿硬底布鞋，挑选时要注意以下几方面：根据宝宝的脚型选鞋，即鞋的大小、肥瘦及足背高低等；鞋面应以柔软、透气性好的鞋面为好；鞋底应有一定硬度，不宜太软，最好鞋的前13可弯曲，后23稍硬不易弯折；鞋跟比足弓部应略高，以适应自然的姿势；鞋底要宽大，并分左右；宝宝骨骼软，发育不成熟，鞋帮要稍高一些，后部紧贴脚，使踝部不左右摆动为宜；宝宝的脚发育较快，平均每月增长1毫米，买鞋时尺寸应稍大些。

生活环境

宝宝的房间一定要选朝阳的，但此时期的宝宝视网膜没有发育完善，因此，要使用床幔来阻挡阳光，避免宝宝眼睛受到强光的刺激。房间灯光一定要实现全面照明度，强调有光无源，一般可采取整体与局部两种方式共同实现。房间里不能有一盏光线特别强的灯，可用光槽加磨砂吸顶灯，也可用几盏壁灯共同照明。

房间最好紧临父母的卧室，在格局上，让父母的卧室和宝宝房成为套房关系，相连的墙用柜子或帘子隔开，方便随时照看。

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