刘家三星酒可是招牌,好卖得很。
只要有点实力的客人进门,第一句话就是‘上三星’。
至于二星酒嘛,那是给普通散客喝的。
利润虽然薄了点,但胜在量大。”
清晨时分,客栈还没迎来用餐高峰。
两人聊得毫无顾忌,全是些生意场上的弯弯绕。
牛强翻了个白眼,伸手在空中比划了一下:
“老王,二星酒利润低,那也是稳赚不赔的买卖,对吧?”
王掌柜陪着笑脸,连连点头:“没错,差不多就是这么个理儿。”
王掌柜眉头紧锁,把算盘往桌上一撂。
“东家那边下了死命令。”
“一星酒那种劣货,放在咱们这金字招牌下头卖,砸的是名头。”
“全批发了去街边那些散摊子,反正小老百姓也不懂品鉴,凑合喝呗。”
牛强听完,眼珠子一转,露出一副恨铁不成钢的表情。
“得了吧,少拿东家当挡箭牌。”
“你就是觉得拉不下脸,怕让那些满身汗味的小贩进来,脏了你这高堂广厦的地界。”
他顿了顿,语气里带着几分揶揄:“不过嘛,三星酒可是让你们赚得盆满钵满,翻着跟头往上长呢。”
王掌柜吓得四处张望,确认没旁人,才压低声线,满脸戒备。
“嘘!小点声!”
“别瞎咧咧,传出去被人知道了,惹出什么麻烦不好收场。”
牛强却毫不在意,甚至往前凑了凑。
“现在没客,你慌什么?”
“我最近琢磨出一件事,挺有意思。”
“给你供货的频率,明显比城里其他几家都要低。”
“说白了,就是你们定价太高,把客人全吓跑了。”
王掌柜一听,脸色骤变,猛地拍了一下桌子。
“老牛,你这话什么意思?”
“你是说,别的酒楼比我这儿卖得好?”
牛强胸有成竹地点点头,一脸笃定。
“那是自然。”
“送货的路子我都熟,谁多谁少,我心里跟明镜似的。”
“就拿城东的得月楼来说。”
“他们每月流水,比你这里多出整整两车货。”
“人家郭掌柜脑子活络,玩的就是薄利多销。”
“你看现在那门口排队的长龙,至少是你这儿的好几倍。”
王掌柜心里咯噔一下,急切地追问。
“老牛,这话你可别哄我。”
“真有这么夸张?”
牛强翻了个白眼,摆出一副知心大哥的姿态。
“咱俩这交情,我能拿这个骗你?”
“老爷每次来城里,不都住你这一间吗?”
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