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第三十四章 麦角菌（第2页）
听到这儿，匀薇大概明白了一点。应该是有人吃了麦角菌中毒了，导致大家都对这些菌菇望而生畏。
麦角菌是黑麦受潮之后长出来的黑褐色或紫色菌核，磨成粉混在面粉里根本看不出来。
吃下去之后人会出现痉挛、幻觉、四肢末端发黑溃烂等症状，甚至暴毙。
那时候没有医学常识，大家只知道吃了霉变的黑麦会死，死法还特别惨烈。
从那以后，只要是“突然长起来的菌类”，村里人都默认是毒物。
宁可饿着也不能碰，碰了就是全家遭殃，甚至是全村！
匀薇心里沉了一下，她没办法跟这些人解释麦角菌和蘑菇的区别。
这中间隔着一千多年的植物学和真菌学知识，几句话根本说不清楚。
“这样，”匀薇拍了拍手上的泥，“你们不相信它能吃，我理解。”
“你们把这些蘑菇先留着别扔，我带回院子里去。今天中午我当着你们的面处理、当着你们的面做、当着你们的面吃。要是吃完之后我什么事都没有，你们就知道这东西没毒了。”
妮娜瞪大了眼睛：“小姐，您不能拿自己的性命——”
“我心里有数。”匀薇打断了她，语气笃定，“妮娜，你知道我修好了磨坊吧？”
妮娜愣了一下，点了点头。
“那我问你，修磨坊之前，你是不是也觉得那座磨坊修不好了？”
妮娜被她问住了，好半天才挤出一句：“……是。”
她之前就是负责看管磨坊的，对于那里的情况还算了解。
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“可我现在把它修好了。”匀薇站起来，拍了拍膝盖上沾的碎草和湿泥。
“既然所有人都束手无措的磨坊我能修好，蘑菇能不能吃我为什么认不得？”
妮娜没话说了，垂着眼睛站在那里。
旁边两个年轻村民的表情倒是先松动了一些，互相看了一眼，其中那个刚才嘀咕的轻轻把手里的篮子往前推了半寸。
匀薇蹲下身，开始自己动手摘。
她挑伞盖完整、没有虫眼的，一手捏着蘑菇柄的根部轻轻一旋，动作干净利落。
放进篮子的时候她还特意把沾了泥的根部掰掉，只留干净的伞盖和菌柄。
妮娜站在旁边看了好一会儿，终于也慢慢蹲下来，犹豫着重新开始摘。
“小姐，”她摘了一朵放进篮子的时候声音还有点发虚，“您真的确定吗？”
匀薇头也没抬：“确定。而且我告诉你们，这东西炒出来比肉还鲜。你们要是今天就把它扔了，才叫白瞎了这场雨。”
似乎是匀薇的眼神太过于坚定，妮娜没再说什么。
大家也渐渐放开了手脚，你一朵我一朵地摘，偶尔还互相比一比谁摘的那朵更大。
妮娜面前的地面上，长着一朵小小的蘑菇。
伞盖薄得几乎是透明的，在光线里泛着一层幽幽的淡蓝色荧光，边缘微微卷起，像一小片被月光浸透的薄瓷。
菌柄纤细透亮，几乎能看见里面流动的汁液。
“这个……好漂亮。”妮娜的声音里带着纯粹的惊叹，她伸出手指轻轻碰了一下那朵小蘑菇的伞盖边缘，手感滑润冰凉。
远处有个村民喊了一声什么，大概是问蘑菇摘完了没有。
妮娜被那声喊分了神，手下意识地一捏一旋，把那朵透明的荧光菇从根部摘了下来。
慌乱中，她把它放进了旁边的竹编篮子里，和其他白蘑菇混在了一起。
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