鸡蛋打散先用宽油煎炒蓬松。
张莉特地减少了油量,煎得还可以,然后盛出鸡蛋备用。
炒过鸡蛋的锅不用洗,直接拍碎三四颗小蒜米丢下去爆香,接着放入鸡枞菌翻炒至炒出水汽,随即放入鸡蛋翻炒几下,加入开水,调味,下面条。
家里面条是荞麦鲜面条,张莉直接下锅煮。
等到面条熟了,就可以下葱花捞起来。
厨房现在已经充盈了鸡枞菌的鲜味,张莉肚子咕噜噜的叫,口水直咽。
面条还没有盛起来,已经喝了好几口汤。
奶白的汤汁已经浸入菌菇的鲜,顺滑浓醇,愣是给张莉喝出了美酒的享受。
盛出面条,张莉也等不了冷却,对着空调就吃。
鸡枞菌很嫩,脆爽清甜,没有纤维感,在嘴里咔滋咔滋的响动几下,就下了肚子。
煎过的鸡蛋蓬松,吸满鸡枞菌的鲜味,美味又多汁。
多年工作养出的优雅吃相在这一刻完全抛却,面条滚烫她就边吹边吃,秃噜面条起来,面条头在嘴里,尾巴已经甩起来好几个圈圈,不得已站起来,一脚踩在凳子上,一脚站在地上,相当豪迈。
面条、鸡蛋和鸡枞菌一筷子都塞进嘴里,满足又幸福。
张莉甚至都觉得自己看见了神厨小福贵做的金色传说。
锅里的‘干货’捞完了,张莉觉得不满足,几乎没有任何犹豫就做出了违背自己健康饮食准则的行为。
喝面汤!
甚至还是一口干!
等到张莉喝完面汤,长长地打出一个饱嗝儿之后,才猛然回神。
她刚刚就把半锅的面条以及一锅的汤吃喝完了?
常年控制饮食,她出去应酬吃一顿都得难受好一阵,可是这会儿,肚子暖暖的。
这几年生理期不太准时,下腹总是有些凉,可是这会儿是暖的,暖烘烘的,而且,胃里也舒服,五脏六腑也很舒服,连带着身体都是放松的舒畅。
她有些犯困。
强撑着去舒舒服服的洗了个澡,收拾好自己,将自己裹进被窝,沾着枕头,就彻底陷入深度睡眠。
周日下午三点入睡。
周一早上八点的闹钟将张莉准时叫醒。
张莉已经习惯的生物钟,按照往常,她应该迷迷糊糊的按掉闹钟,迷迷糊糊的起床洗漱,来一杯冰美式,才能彻底清醒。
但是此刻,张莉觉得自己清醒得很快,脑袋清明,身体轻松,拿起手机一看,估摸着自己应该是睡了十七个小时左右。
十七个小时。
是睡得多了才这样精神吗?
张莉不觉得。
她常年熬夜,喝咖啡,工作压力也大,特种兵旅游爬山,固定时间运动,她已经尽量在让自己健康,但是睡眠一直不好。
深度睡眠几乎不超过三十分钟,而且,入睡很难,睡得也不安稳。
但是这次,她是真的睡的得安稳又舒服,浑身轻松。
起身去卫生间,她甚至发现自己眼下的黑眼圈都淡了,面上竟然有些许气血充盈的红晕,眼睛明亮,红血丝都少了。
她能够很明显的看出来,她今天的精神状态很好!身体状态满分!
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