顾修远眼底也染上笑意,伸手帮她理了理耳边碎发:
“老班长特意给咱们多盛了些,血肠和白肉都管够。”
陆霆川跟着笑道:“排队的时候好几个战友都羡慕,说咱们这是近水楼台先得月。”
林知意笑着打趣:“那是你们俩打猎有功,大家都记着好呢。”
顾时雨看着桌上热气腾腾的杀猪菜,主动开口:
“我再去厨房炒两个清淡小菜,配着杀猪菜吃更解腻。”
“我跟你一起。”林知意说着便要起身,手脚麻利,半点拖沓都没有。
“不用,二嫂你歇着,我很快就好。”
顾时雨笑着把她按回座位,自己转身进了厨房。
年代的厨房,没有煤气灶,只有土灶台,烧的是干柴。
顾时雨手脚麻利,先把青菜择洗干净,切成段;又把鸡蛋打入碗中,加了点温水和盐,搅匀备用。
土灶台的火苗很旺,她先往锅里倒了点猪油,油热后,放入青菜翻炒,只加了一点盐,炒得翠绿鲜亮,盛在盘子里,看着就清爽。
接着,她又把鸡蛋羹放进锅里蒸,不多时,一碗嫩滑的鸡蛋羹便出锅了,上面撒了一点葱花,香气扑鼻。
这边,顾修远和陆霆川已经把碗筷摆好,林知意也帮忙拿了碟子和勺子,四人围坐在八仙桌旁,暖意融融。
“来,知意,先喝口汤,”顾修远用勺子舀了一勺温热的杀猪菜汤,吹了吹,递到林知意面前,“老班长放了姜和花椒,暖身子。”
林知意笑着接过,小口喝下,热汤顺着喉咙滑进胃里,浑身都舒坦了。
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“好喝,老班长的手艺真是没话说。”
陆霆川也给顾时雨夹了一块血肠,柔声道:
“尝尝,这血肠炖得正好,不腥。”
顾时雨咬了一口,果然鲜香嫩滑,一点腥味都没有,配上酸菜的酸脆,简直绝了。
“好吃,比我娘做的还好吃。”
四人一边吃,一边聊着天。
话题从杀猪菜聊到喜酒,又聊到即将到来的婚期,欢声笑语不断。
林知意胃口极好,杀猪菜、青菜、鸡蛋羹都吃了不少。
顾修远见她吃得香,自己也胃口大开,大口吃着肉,时不时还给她夹一块肥瘦均匀的白肉。
陆霆川饭量本就大,今天打猎又耗费了不少体力,更是吃得狼吞虎咽。
顾时雨怕他噎着,时不时给他夹一筷子菜,又给他倒了点温水,满眼都是温柔。
这顿饭,吃得格外香甜。
在这个物资匮乏的年代,一顿热乎的杀猪菜,不仅填饱了肚子,更暖了人心。
八仙桌上的搪瓷盆渐渐见了底,四人都吃得心满意足,脸上洋溢着幸福的笑容。
吃完饭,顾时雨收拾碗筷,林知意也搭把手,两人说说笑笑地往厨房。
顾修远和陆霆川则把桌子擦干净,又搬了板凳放在院子里,稍作歇息。
不多时,四人收拾妥当,便开始忙活石桌上的那头野猪。
顾修远拿起磨得锃亮的杀猪刀,陆霆川则找来麻绳,将野猪的四条腿绑在石桌的四个角上,固定得稳稳当当。
林知意和顾时雨则站在一旁,帮忙递工具、擦桌子,时不时递上一块干净的抹布,四个人配合默契,有条不紊。
顾修远的手法十分老练,毕竟在部队多年,打猎杀猪早已是家常便饭。
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