接着还得播种红花。
钟映菱这回是真的没有旱地可以种红花了,只把红花种子卖给村里人,依旧每户两亩的量,有在药庄那边的买地的还能再种两亩。
她依旧忙着药铺的事。
播种红花的事简单,家里人一两天就能忙完,四郎回药铺忙活,主要紧着下午工坊制药。
好在前期制药量有富余,九月十五这天,钱老板派来的人到店里,递来约定好的信物,买走三百瓶安神丹。
一瓶八吊钱,钟映菱一下子就赚了二百四十两银子!
九月果然是个丰收的好时节啊。
她心里高兴,给四郎一两银子当做奖金。
四郎领到这钱嘴角都咧开了,嘴里念叨道:“二姐,我这都是该做的事,就收你这一回奖金,以后千万别给我了。”
钟映菱乐道:“放心,我也是头回收到这笔生意的钱高兴,这段时间咱俩都辛苦了。以后你要想领我发的奖金,可没这么容易!”
四郎嘿嘿一笑:“那我肯定多努力,勤快干活!”
铺子生意依旧很好,连新换的瓷瓶都广受好评,说是多了那“钟记药铺”的印章标识,一下子就能认出来,错不了。
天知道因着安神丹出名,县城里多出不少卖安神丹的,都是黑溜溜饱满圆润一颗,装在模样差不多的瓷瓶里,价钱便宜些,还真吸引了好些觉得钟记药铺贵的人去买。
不过那药效嘛,谁试谁知道。
很快话就传开了,都知道钟记药铺安神丹的药效是独一家的好,别家根本没法比。
一两银子一瓶,值得不能再值了!
新换的瓷瓶多了“钟记药铺”的印章标识,也让那些掏了一两银子买的顾客更有自得感,一露出来别人就知道他们买的是效果最好的安神丹。
药铺生意再好,也抵不过家有药材要采收。
钟映菱再次在药铺门口挂上农时歇业的公告,回村里准备采收菊花。
种了一年的菊花,终于可以采收了。
菊花成熟开花,茎秆处在比较坚韧的状态,叶片也跟着季节变化有些枯黄,枝头顶端开着大量的菊花,花瓣平直,花心散开,正是产量最佳、药效最好的时候。
钟映菱左手挎着竹篮,从菊花地最边缘的那条畦开始,右手食指和中指夹住花柄,轻轻向怀内折断。
菊花朵就这么采了下来,不带花梗和枝叶。
她一朵接一朵地摘着。
四郎在一旁看,学会了也挎着竹篮去另外一条畦摘菊花。
从清晨露水干后开始采到中午,采了一篮又一篮的菊花朵,全都运到工坊放着。
因为得及时处理,免得发热变质,钟映菱吃过午饭,连午睡都省了,跑到工坊这边抓紧处理菊花。
四郎自是跟着一起。
早上采菊花那会,钟映菱也思绪飘忽几瞬,想着这些菊花的用途。
去年种菊花那会,她只想着成熟采了炮制卖与医馆。
但这会自己有家药铺,采的这些菊花是否可以放在铺子里卖呢?
钟映菱想到药学空间里生活百货区里卖的菊花茶,要不也把菊花处理成花茶来卖?
如果卖得好,利润肯定是比当做药材卖要高的。
当初从药学空间里买的菊花种子是杭菊,既能药用,也能作茶饮。
当然要制成菊花茶,处理手法更精细些,得色、香、味、形都俱佳才行。
杭菊炮制采用蒸晒法,处理成花茶又有所不同。
钟映菱和四郎先把上午采的菊花朵分类挑拣,那些稍微破损、有虫蛀果断挑出来不要,就连颜色不好的也都舍去。
留下的都是大小均匀、花瓣饱满的优质菊花朵。
这样子一挑,起码舍去两成的量。
四郎看着都肉痛,但也知道这些是要做成菊花茶放在药铺里卖的,品质不好没得败坏名声,必须得舍去。
挑好的菊花朵得杀青,这回用的是蒸青法。
钟映菱在有炉灶这间加工间忙活起来。
铜锅里装了三分之一的水,炉灶起火烧起来。
几个竹屉清洗干净擦干放在一旁,全部铺上新鲜的菊花朵。
等锅里水沸开,再把装了菊花的竹屉上锅盖盖。
这样可以固定花色,去除青涩味。
蒸也不用蒸多久,三到五分钟就好,也就半盏茶的功夫。
掀开锅盖把蒸好的一竹屉菊花端出来,立马放新一竹屉菊花进去蒸。
蒸好的菊花拿出去单层摊放在竹匾上,放空地那会放着阴干。
四郎瞧过一遍领会了,也不用钟映菱来回折腾,她只需守在炉灶前,及时更换锅里的菊花就好,拿出来摊放阴干的事交给他就行。
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