只要咱们做的东西干净卫生,味道好,那就肯定有人来。
你看看现在炒菜馆竞争多厉害,一条街上恨不得好几家,咱没啥特别的手艺,不一定能站住脚。
就是干早点这事儿吧,早起是真遭罪,不过熬大夜也挺伤身体的,哪个都不容易。
要我说啊,你们俩先去家周围转转,看看哪儿种店铺少,哪儿种多,比如你家楼下要是家卖包子的,咱们就别跟着凑热闹了。”
刘建国也真是认真的考虑了他们俩开饭馆的各种可能性,才给出的建议。
“姐夫,你说的对,其实我也是这么想的。
我跟桂云合计着,等着回门之后,我们俩没啥事儿了,
先去附近几条街看看,看看早点铺子多不,咱们心里有个数再定。我倒是对开小饭馆挺有信心的,
主要是桂云做饭手的艺好,虽然都是家常菜,但是味道都挺不错的。”
李金瑞是真被乔桂云做饭的手艺给征服了。这几天虽然没舍得让她在家干,以后还是要指望她下厨房的。
自己就能给打个下手。
乔桂云听着他一个劲儿的夸自己,忍不住笑了,
“行了,老李,你可别夸我,我这以前可没干过,自己不会开店,万一到时候做砸了咋整?
不过说真的,我倒是不怕累,就怕这饭店投入进去之后,万一没人来吃的话。咱们投入的钱打水漂了我可真得挺心疼。”
乔桂云确实是自己想要干点啥,不管是做生意,还是给人家打工,最起码能有点收入,能自己当老板当然是最好的了。
不过投入大了,她这心里也是很有负担的。李金瑞对她确实好,越是这样,她越是想选个稳妥点的行业去做。
家里除了大姐,剩下的都是做生意有一套的。别的不说,就这个外甥媳妇,那心眼子绝对是多。
她如果能觉得自己行,估摸着应该就差不多,乔桂云对夏筠还是很信任的。所以这会儿说着话,眼睛就朝着她看了过去,
意思很明显,想要让她接着给出出主意。
俩人目光一对视。夏筠就明白了二姨的意思,
笑着说道,
“二姨您别担心没人去不说别的,就您烙的韭菜盒子,那个鲜!吃着都恨不得把舌头跟着一起吞了。就我这小饭量,一次都能吃三个。
如果您的铺子开起来,我天天去给您捧场。咱们多做做宣传,只要过去吃过一次的人,下次肯定能惦记着再去买。这个我敢打包票。”
夏筠是对乔桂云做饭的手艺很有信心的,外头开早点的小吃铺,光为了赚钱了,包子馅就那么一点点肉,卖的也都不便宜。
回头让二姨做点地方特色,包子里头放上海鲜什么的,没准还能吸引一波外地游客过来呢。
本地人肯定更是喜欢吃。
“妈,我去给您帮着端盘子。”
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