至少在周彦看来,这个小院的环境比很多米其林餐厅都要好。
“真可惜。”
吴美音也被这环境所吸引,但这样的氛围在酒店里很难复制。
除非是像养云安缦或法云安缦那样建在风景中的酒店,才能自然地融入环境。
否则,普通商务酒店里的景观,大多是高楼林立的城市景象。
吴美音转头开始与何馨聊起餐饮方面的问题。
主厨何馨当然挖不动,她的目光落在了下面的学徒身上。
吴美音也从商业角度给出了自己的建议。
两个女人聊得热火朝天,女人之间总有说不完的话题。
你一言我一语,话题渐渐不再局限于餐饮管理。
就连一旁的杨桃也能插上几句嘴。
只有周彦一开口,吴美音就露出嫌弃的表情。
这一幕让何馨有些羡慕,她一直对周彦心存敬畏。
毕竟她只是个小老板,而眼前的男人却是魔都炙手可热的新贵。
但在吴美音的影响下,她也渐渐放开了些。
下一次周彦说话时,她试着用带点撒娇的语气表达了自己的不满。
看到周彦的反应依旧如前,她心里又放下了一道防线。
……
……
虽然两桌拼在了一起,但上的菜还是一样的。
私人厨房都是提前预订好食材的,这一点领班早就告诉了四个人。
三个人聊得正欢,女人因为要保持身材,不能吃太多。
无奈之下,大部分菜都进了周彦的肚子。
虽然有点撑,但无论是环境还是菜品的质量,他都感到很满意。
特别是提前点的金钱鲜虾球和锦绣鱼汤这两道菜。
鲜虾球的虾肉非常新鲜有弹性,外皮又薄又脆,咬下去“咔嚓”作响。
另一道鱼汤颜色浓郁,味道却很清淡爽口。
鱼肉里的刺都被事先剔除了,口感细腻紧实。
汤汁的味道很浓,鱼肉的鲜甜一点都没流失。
之所以特意点这两道菜,是因为它们是唐阁的获奖作品。
这家私人厨房的做法略有不同,但味道、口感和用料都毫不逊色。
酒香不怕巷子深,大概说的就是这种地方。
喝了一小口桂花龙井,周彦看向何馨说:
“如果在这儿能找到一个主厨五分之一水平的助手,我觉得你新店的生意应该没问题。”
“你这么夸我,我可得更加努力了。”
何馨笑着回应,神情不再像之前那么拘谨。
一旁的吴美音打趣道:“那得看你努力的方向了。”
“啊?”
何馨愣了一下,听出她在开玩笑,但还不明白具体是什么意思。
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