又从旁边的破纸箱里,摸出两个表面还沾着鸡屎的土鸡蛋。
李文博看着他手里的东西,笑出声。
“怎么?打算用剩饭打擂台?你是不是脑子被门夹了?”
叶惊鸿没理他。
他用肩膀夹住木碗,下巴磕开鸡蛋。
蛋液流进冷饭里。
他用一根筷子,飞速搅动。
每一粒发硬的米饭,都在蛋液的包裹下,重新散开,染上一层金黄。
准备工作做完。
他用那两条还没完全恢复、只能勉强弯曲的断臂,死死夹住次元黑铁锅的锅柄。
点火。
灶膛里的柴火燃起。
没有高科技电磁炉的恒温。
只有跳跃的火苗。
热锅。
下冷油。
油温烧到冒烟。
叶惊鸿手腕发力。
哗啦——
裹着蛋液的隔夜饭,倒进锅里。
他没有用锅铲。
两条断臂夹着锅柄,腰部猛地一沉,带动全身的力量,向上一抛!
颠勺。
厨师最基础的动作。
锅里的米粒,在半空中腾起。
火焰顺着锅沿窜上来,舌头一样舔舐着每一粒米。
米粒在空中跳跃、翻滚,然后精准地落回锅底。
再抛!
再落!
没有花里胡哨的法则神光。
没有毁天灭地的刀气特效。
只有铁锅与灶台碰撞的闷响。
只有米粒在高温下迅速脱水、膨胀的噼啪声。
叶惊鸿的额头冒出汗珠。
断骨处传来钻心的疼。
但他死咬着牙,频率越来越快。
每一粒米,都在这纯粹的物理翻炒中,被柴火的温度彻底穿透。
隔夜饭的陈气被高温逼出。
土鸡蛋的鲜香被彻底激发。
不需要化学调料。
不需要基因编辑。
一分钟。
叶惊鸿停下动作。
手腕一抖。
金黄色的蛋炒饭,在空中划过一道弧线,稳稳地落进一个粗瓷大碗里。
粒粒分明。
每一粒米都裹着金黄的蛋衣,散发着属于粮食本身的香气。
这香气很淡。
没有人工香精那种直冲脑门的霸道。
但它却像一根看不见的针,轻而易举地刺破巷子里那股化学甜腻味。
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