“我也不知道……”林芝一家刚刚闲着没事干,揉面醒面包角子一气呵成,家里剩下的食材齐齐用上,各种馅料的角子做了一堆,问题是做的时候是打算自家吃的,故而也没做出区别:“我选的是我自己做的角子,从四处选的,应该各种味道都放了一些?”
区别林芝、林森和宋娇娘三人做的角子还是一桩比较容易的事,比如林森做的角子个头大,刚刚就被林芝挑出来,准备一会做成煎饺吃。
而宋娇娘则是比较贪心,塞得馅料格外多,故而她做的每一个都是鼓鼓囊囊,然后下锅一煮就变成了面片汤。
至于林芝做的,在诸多角子里可谓是一目了然,着实是它们都长得一模一样。
即便随机选两个摆在一起,三百六十度进行检查,都是一模一样,毫无区别。
问题也就出在这里,等混在一起以后连她自己都分辨不出到底哪个是什么味道,完全成了猜谜游戏。
林芝将食盒递给林森:“喏。”
林森接过食盒,送到大理寺门口去。正巧老衙役已去通报归来,见着林森便笑道:“沈官人说他收拾收拾东西,马上就来。”
“劳烦差人了。”
“没事没事。”老衙役斜了一眼年轻衙役,伸手接过食盒。
待林森一走,年轻衙役顿时凑上前来,美美打开食盒:“嘿嘿,明天我要告诉他们,让他们好好羡慕——嗷!”
老衙役给他一巴掌:“傻货,不准说出去。”
年轻衙役讪讪然的,回过神也明白自己错在哪里。他赶忙转移话题,哇哦一声:“好多。”
掀开盖子,一股酸香味便扑面而来,除去激得两人口齿生津的蘸汁外,只见白白胖胖的角子挤在银盘上,玉白色的面皮散发着莹润的光泽,教人情不自禁想要咬下一口。
年轻衙役捞起一只,没蘸醋汁便往嘴里送去,随着牙齿微微用力,富有韧劲的面皮在唇齿间让开道路,鲜香的汤汁和馅料顷刻间涌入嘴里。
“唔?唔!”年轻衙役瞪圆了眼睛,惊疑不定:“好鲜?这是什么味道?”
老衙役也夹起一颗,蘸了蘸醋汁方才送入口中。他咬开薄而坚韧的外皮,滚烫的肉质便在舌尖炸开,惊得他张大嘴,呼哈呼哈两声才注意到年轻衙役的话,迷惑道:“你在说什么呢?这明明就是大葱羊肉馅啊?”
羊肉剁得细腻绵密,混着葱白的辛香,也不知道厨子是如何调配的,将羊肉的膻味去得干净,同时还保留了醇厚的鲜味。
等咀嚼到葱白的味道,又有一股辛味涌上前来,加之蘸汁的加持,让羊肉味道得层次感愈发强烈。
老衙役享受时,年轻衙役连连摇头:“不对不对,这根本就不是羊肉的。”
他努力品尝着口腔中的滋味,最初他品尝到的是张扬的韭菜,紧接着是鸡蛋的焦香,蘑菇的鲜香以及豆香?
油脂将他说不清楚的食材调和得恰到好处,不寡淡也不油腻,鲜甜得教他恨不得把舌头都吞下去。
丰富的口感更是与肉馅截然不同,这怎么可能是羊肉嘛!
老衙役和年轻衙役同时困惑地咀嚼着,甚至开始怀疑眼前这小子这老头莫非是个傻的,这明明就是羊肉杂菜馅嘛!
两人相视一眼,又摸摸夹起下一个。等这回放入口中,他们方才回过神来:“……啊!”
“你刚刚吃的是茴香猪肉吧?”
“你刚刚吃的是白菜猪肉的吧?”
两人话一出口,顿时沉默,这才发现原来他们吃的是大杂烩角子。
正当二人吃得起劲时,沈砚也收拾完东西走了出来。他看了一眼吃得正香的两人,哑然失笑,索性没惊动他们,蹑手蹑脚地出去了。
待两名衙役吃得半饱,想起沈砚的事时,沈砚已坐在铺里,正接受着宋娇娘‘爱的念叨’。
他无可奈何,递出求助目光,哪晓得目光扫过去就看到捂着嘴偷笑的父女两人:“……”
林芝与林森见状,赶忙板起脸来,可没三息时间又又又一次开始偷笑了。
沈砚:(个_个)
林芝:6-6
还是宋娇娘越说越起劲,后来开始怀疑起陶家,沈砚赶忙开口止住,为陶家人解释起来。
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