看着虽然多,但把外边的刺壳去了,也没几斤。
顾钧捡完栗子到了山脚,已经天色大亮了。
大老远的,就看到自家厨房的烟囱冒着炊烟。
他进了院子,将背篓放下,厨房里的林舒走了出来,问他:“你这一大早去哪了?”
顾钧应道:“今天休息,我去山里捡了点锥栗。”
听到锥栗,林舒凑到箩筐旁边,看到大半箩筐的野生锥栗,脸上露出了惊喜之色。
顾钧看到她的表情,暗暗松了一口气。
他复而从口袋掏出了好些没外壳的锥栗,放到檐下的凳子上,说:“这些都是掉落在地的,我给捡起来了,一会可以先煮这些吃。”
野生锥栗有拇指指头那么大,对于锥栗来说还是挺大的。
原本还挺高兴的林舒,看着锥栗,笑容渐渐淡了:“我也想去捡栗子。”
说着,低下头,幽幽地看向高耸的肚子。
她现在的肚子大到都看不见自己的双脚了,夜里冷,她想穿双袜子都困难。
出不去,身子又笨重,就很烦。
林舒的表情逐渐烦闷。
顾钧把她的变化都看在了眼里,说:“锥栗年年有,明年我再带你去。”
“嗯。”林舒兴致不高的应了一声。
顾钧问她:“栗子你想怎么吃?”
林舒想了想,说:“去河边弄的粗河沙,就着栗子一块炒。”
顾钧不解:“为什么要用沙子一块炒?”
林舒解释:“直接炒的话,没等炒熟,壳就焦了,用沙子炒,能更好的受热。”
“炒的栗子比水煮的更香甜软糯。”
顾钧道:“那行,我先去做早饭,一会去河边挖点河沙回来。”
林舒道:“粥快做熬好了。”
顾钧:“我想着从山里回来再做的,没想你起这么早。”
他睡觉都不关门,这几天总能听到她屋子里传出叹气的声音,她夜里睡不好,第二天都会睡到很晚才起。
林舒道:“有点冷。就醒了。”
顾钧:“那先把我的拿去盖,先晒两天被芯,再套被套。”
林舒摇了摇头:“你还得盖呢。”
顾钧:“我还不冷,现在的天气很凉爽,我不盖被子刚刚好,而且我还有一床旧的。”
他火气旺,晚上穿着衣服睡,温度适宜,一点儿也感觉不到冷。
顾钧回屋把自己的被套拿到河边去洗。
好在当时结婚的时候,弄来了老土布做了新的被套,才不至于给她盖旧的。
只是他盖过了,怕她嫌弃,还是得洗洗。
白天太阳大,晒到下午就能干,晚上也就能盖了。
顾钧洗完被套,再挖了小半桶粗粝的河沙,洗干净后才提着回去。
回到家里,顾钧将被套晾上后,就问林舒:“沙子我弄回来了,也洗过了,接下来该怎么炒?”
林舒想了想,说:“应该就是和栗子一块放锅里翻炒。”
她也没炒过,就知道用沙子炒栗子的原理,是为了让栗子更容易受热均匀。
顾钧到底跟老师傅学过艺,厨艺这个技能被点通后,已经可以举一反三了,都不用特地去问,也可以做菜了。
他把还有水的沙子放进锅头,大概炒了一会,积水干了五六成,他才把栗子倒了进去,就着沙子翻炒。
厨房发出炒沙子和栗子的声音,沙沙作响。
林舒听见声,没忍住跑到厨房门口看顾钧炒栗子。
炒栗子要翻炒沙子,就要用到力气,顾钧拿着炒菜用的铲子翻炒,小手臂上的肌肉紧绷得能看见青筋和血管了。
她的视线顺着手臂往上,就见他的脖子和额头都有一层薄汗。
顾钧转头看向她,见她失神地看着自己,问:“怎么了?”
林舒:“看你炒栗子。”
顾钧道:“大概还要炒一会,里边烟多,你出去等。”
林舒:“我想再看一会儿,不行吗?”
顾钧道:“也行,那你看一会儿就好。”
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