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第11章(第1页)

陶罐不算大,鲈鱼却不少,一下子盛出了五份,叶云昭忙将它们放在灶台盖好。她转身接了掌勺的重任。待锅热些时,叶云昭将六七条鲫鱼一起滑进锅里,待鱼身微微焦黄,“呼啦啦”倒进几海碗的滚水,把切好的青头菌往里一倒,就等着滚开了喝鲫鱼蘑菇汤。叶云昭这边手脚麻利,不给鱼反应的机会。那边王大娘手指搅着衣摆,一副想说又不敢说的表情。此时王大娘心中,远远没有面上那么平静。她眼睁睁瞧着“毒蘑菇”进了鱼汤,虽然叶县令已经解释过了,这蘑菇没毒。可州里有人吃红蘑菇死了呐!红蘑菇和绿蘑菇不都是带着几分奇异的颜色么?眼前木锅盖下的鱼汤仿佛成了山里的精怪,正张牙舞爪地跃跃出锅呢!王大娘越想越怕,心犹如被灶台里的火苗煎烤着,实在不安……“王奶奶,我娘让我来送碗。”一个扎着羊角辫的小姑娘侧头站在灶屋门口,穿着灰红色的小衫,显得格外可爱。“快进来,好二丫,抱了这么多陶碗,累不累?你哥呢?”王奶奶笑眯眯地接过陶碗,摸了摸二丫的头。“我哥带着大黑去摸鸟蛋了。”二丫脆生生开口。“啊呀!这小子真是胡闹!也不怕摔了!叶县令,菜就差这最后一道了,你先看着锅,我寻了那死孩子,马上就回来!”王奶奶急忙起身,同叶云昭打了声招呼,慌忙出了门。二丫则乖乖站在灶台旁,时不时弯腰往里面添柴火。叶云昭打开木锅盖,满满一锅奶白色的鱼汤,香味只往鼻子里钻。“二丫,来。”她见二丫鼻尖动了动,偷偷咽了咽口水,往陶碗里舀了一大勺鱼汤,送到了二丫嘴边。二丫眨了眨眼睛,光是闻着香味儿就馋得不行,探着头抿了一口。鱼香味掺着青头菌的鲜甜味,是二丫从来没尝过的味道。以前她跟着哥哥去山里摘山果、掏鸟窝,山里的东西有甜的、酸的、甚至苦的,可偏偏没有这“复杂”的滋味。她忍不住又喝了一大口,叶云昭急忙说:“小口喝,小心鱼刺。”二丫这才反应过来,脸红扑扑的,有些不好意思地歪着头,说:“叶姐姐,鱼汤真好喝!我从来没喝过这么好喝的鱼汤!”叶云昭被她的模样逗笑了,摸摸头,又给她盛了两大勺,连带着好多白花花的鱼肉。午时太阳最毒辣,人人都从地里回了家,各家各户都忙着做饭食,一缕似有似无的肉香顺着山风越飘越远。孙宁家的房屋与西乡村民家的房屋并不相连,一群壮丁在她家屋后锯木,因此闻得最为真切。除此之外,几个在后山摘野菜的男男女女也都知道这是伐木第一天就上了硬菜。几人凑在一块儿咂巴着嘴,絮絮叨叨:“伐树居然有肉,早知道有肉我也去了!”“就是啊,也不知道还要不要人?不是说需要好多木头吗?不然我们待会去找里正问问?”“得了吧,叶县令不是说了吗,咱们乡人少,只要十三个人。当初我就说让你去帮帮忙,你非说县里肯定是黑硬馍馍,既然如此,你现在也别想着吃了。”妇人往自己背篓里放了一把野菜,嘀咕道。“你行了吧,说得什么话!”男人面色愠怒,只觉得丢了面子,呵斥道。另一妇人背着背篓正欲往村里走,路过他时嗤笑道:“叶县令想用谁就用谁,有些人忒不识好歹!我呸!”“王翠花你骂谁不知好歹呢!”……这边的冲突,叶云昭自然不知,她正在孙家忙着给大伙儿盛饭呢!四十个做工的伙计一进院门,浓烈的鱼香扑面而来,简直是太惊喜了,一上午的疲乏瞬间烟消云散。第一顿饭就有肉,还不是那种夹不起来的肉沫,是烧鱼和鱼汤啊!叶云昭切鲈鱼时就数着数,眼下只好一人一大块烧鲈鱼,额外盛上一碗鲫鱼蘑菇汤,再加上王大娘早早炒好的丝瓜豆腐、煮好的粟米饭,吃饱自然是不在话下。要知道,西乡没几回人家吃得起鱼,就算偶尔抓了一条或买了一条,那也不舍得吃,先养在缸里,等着过年才敢奢侈一回。值!太值了!只这一顿有肉都值了!还没进盛到饭的人,嘴里疯狂分泌口水,时不时侧身张望,急切地原地走了起来。不远处王翠花正一脸欢喜瞧着她男人,昨日她撺掇自己男人来伐树,没成想竟是个天大的好活计,累归累,但肉和鱼汤多补啊!王翠花男人刘大壮也是个有良心的,捧着两个大陶碗,左边下面是压实的粟米饭,上面是一大勺的丝瓜炖豆腐,一块硕大的烧鲈鱼。右边是一大碗白花花的鲫鱼汤,上面飘着青头菌。

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