赵敏深吸了一口气,再也抵挡不住那股香味的诱惑。
她张开嘴,小心翼翼地咬了一块羊肉下来。
这一口下去。
我类个乖乖!!
赵敏的眼睛瞬间瞪得溜圆。
羊肉外皮烤得焦脆,咬破之后,里面丰沛的肉汁瞬间在口腔里爆开。
羊油的醇厚、孜然的特殊香气,再加上微微的辣味,完美地融合在一起。
一点膻味都没有!
简直香得让人恨不得把舌头一起吞下去!
赵敏这辈子都没吃过这么好吃的东西!
她甚至顾不上烫,三下五除二就把一串肉撸了个干净,然后迫不及待地拿起了第二串。
一口接一口,根本停不下来。
满嘴都是油,吃得那叫一个香。
赵敏吃得满嘴是油,腮帮子鼓鼓囊囊的。
她这副大快朵颐的模样,落在店里那些正在等肉的顾客眼里,简直就是活脱脱的招牌。
本来还有几个第一次进店、心里直犯嘀咕的客人,看着柜台后面那小姑娘吃得香甜,肚子里的馋虫彻底被勾起来了。
“老板,再给加十串!”
“我们这桌也来十串!”
大厅里此起彼伏地响起了加单的声音。
刘香梅乐得合不拢嘴,在各桌之间穿梭,麻利地记下数量。
不过这年头,大家兜里的钱都有数。
大中午跑来吃烤肉的,多半都是为了尝个鲜,解解馋。
真要敞开肚皮吃个爽,那钱包绝对受不了。
所以大部分客人也就是点个几串,过过嘴瘾。
即便如此,店里的十几张桌子也是翻了一轮台。
等到了下午一点多,日头最毒的时候,店里的客人才陆陆续续散尽。
刘香梅和张喜云开始收拾桌子,拿抹布把桌面上的油渍擦得干干净净,扫帚把地上的签子和烟头扫拢。
赵敏坐在柜台后面,拿着圆珠笔,低着头在硬壳笔记本上写写画画,核对刚才的账目。
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通往后院的门帘被掀开。
李建业拿着条毛巾,一边擦着脑门上的汗,一边走了出来。
烤炉前面温度高,他身上那件白衬衫已经被汗水浸透了,贴在后背上。
“咋样?”
李建业走到柜台前,给自己倒了一缸子凉白开,咕咚咕咚灌了半缸子,这才长舒了一口气。
他指了指赵敏面前那个空荡荡的搪瓷盘子。
“那串好吃不?”
赵敏赶紧放下笔,站起身,脸颊还有些泛红。
“太好吃了!”
赵敏连连点头,竖起大拇指,“建业叔,这两天老是听隔壁院的婶子们念叨,说这烤肉多香多馋人,我还觉得她们是在吹牛。”
她有些不好意思地搓了搓手。
“今天我自己吃上了,才知道啥叫真香。”
“我长这么大,连过年的饺子都没吃过这么香的肉。”
李建业听着她这质朴的夸奖,直接乐了。
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