接着,傻柱也不客气了,直接把刻好的喜字扔进锅里煮了一下,就完事了。
然后他揭开锅盖,用铁勺把红烧狮子头分到四个汤锅里。
做完这些,傻柱满意地点点头,对王岚和何雨水说:
“行啦,我的活儿干完了,该你们上菜啦!”
王岚一听立刻激动地点头,这道菜送完,她中午的工作就结束了,不用再忙前忙后了。
接着,王岚和何雨水对视一眼,默契地端起汤锅出门。
走到院子里时,人群里的议论声小了很多。
大家都好奇地看着她们手里的汤锅,这是最后一道菜,傻柱会搞什么新花样?
王岚麻利地把汤锅放到桌上,正好第一桌是林栋的,所以他一眼就看到了锅里的东西。
林栋愣了一下,说:“红烧狮子头?没想到傻柱还懂淮扬菜,手艺不错嘛!”
林栋是第一个认出这道菜的人,他一说出来,周围人都吃了一惊,毕竟这种菜很少见,在玉京更是难得一尝。
如果不是林栋对各大菜系都了解,也不会这么快认出来。
王岚听后也很惊讶。
林栋下意识地扭头看了眼王岚,接着开口问她:"栋哥你也认得这道菜?我还以为没人认得,要麻烦我来讲讲呢!"
林栋笑了笑,说:"我倒是听过这菜名,但没尝过,不知道味道如何。
既然这样,不如你趁这个机会给大家详细说说吧,我觉得大伙应该都没见过这菜才是。
"
王岚听了点点头,也没推辞。
毕竟她既怕林栋又敬他,而且她自己也很想在众人面前露脸。
看着傻柱不在场,她心里更觉得这是她表现的好机会。
之前傻柱被夸得太多,她心里不平衡,也想借此机会扬眉吐气。
于是她立刻答应下来,转身面向众人说:"大家别急着吃,这最后一样菜有点讲究,我得先跟大家说明白。
"
听到这话,大家本来就在疑惑那汤锅里几个超大的红烧狮子头,现在更想听个究竟。
于是大家都停下筷子,静静等着王岚讲解。
感受到周围目光都集中在自己身上时,王岚非常开心。
这种被人关注的感觉让她前所未有的兴奋。
"大家应该是第一次见到红烧狮子头吧?没错,就是用猪肉为主料做的。
配上不同蔬菜和其他调料,味道很特别。
一个人吃不完一个,所以每个锅里有四个,大家每人分半个就行。
"
当她发现所有人都急切地看着她时,知道自己的话已经引起了他们的兴趣。
王岚也明白,再啰嗦下去,可能会挨揍。
要是真到了那一步,实在太丢脸了。
于是,她赶紧说了最后一句话:“吃的时候别忘了配上汤锅里的秘制汤汁,味道更棒。”
说完,她就溜了,生怕看见别人失望的表情。
其实就算她没走,也没多少人会注意她了。
大家听完她的介绍,立刻拿起筷子开动。
虽然王岚保证过红烧狮子头够分,但谁都不想吃亏,都急着下**食。
本来漂在汤锅里的四个大狮子头,眨眼间就被撕碎、抢光,前后不过十秒。
三张桌子上已经被清空,只剩下林栋那桌还有剩。
这倒不是因为林栋那桌人客气,而是这桌上坐着院子里的大佬——三个老头都在,连聋老太太也在。
要是跟别的桌一样乱抢,那画面确实不太好看。
林栋轻轻动了一下筷子,对一直没说话的聋老太太说:“您年纪最大,这道压轴菜该您先尝。”
他指着那狮子头说:“单看外表,这手艺很地道。”
“这菜里的料可真不少,有荸荠、萝卜、虾米、干贝、瑶柱之类的,那味道特别鲜美。”
“肯定很好吃,就连聋老太太你尝了也不会失望的。”
林栋说完这些话后,聋老太太也不再藏着掖着了。
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