凤凰小说网>省钱大赢家，我靠抠门综艺封神 > 第44章 包饺子晒野菜（第3页）
第44章 包饺子晒野菜（第3页）
用筷子搅拌成絮状。
下手揉搓几下，就成了一个光滑的面团。
林照端起面团向直播间展示。
“面光、盆光、手光。”
“不愧是我，中华老当家。”
直播间的观众也是很给面子。
【什么，你是特级厨师！】
【什么，他是特级厨师！】
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【我们有救了，是中华老当家啊！】
又把筐里的野菜倒了出来，分类摆放整齐。
挖的最多的就是秋荠菜。
林照单独放到了一边，准备一会择择剁碎包饺子。
车前草、蒲公英、马齿菜也都有不少。
林照打了些水，把菜分类洗干净。
野荠菜放碗里端到了厨房。
找了几个干净的塑料袋，裁成一片铺在地上。
把其他几种野菜放到塑料布上。
又拿几块石头把袋子的边边角角压上，防止被风吹跑。
趁着太阳大，林照准备多收集些野菜，晒点菜干。
又打了点井水，把肉洗干净。
用刀先把猪肉的皮给割下来。
放到一边。
接着把猪肉分割成几个小块。
起刀“剁剁剁”。
直到肉馅变成有弹性的碎末。
盛出来一小部分留着晚上汆丸子汤。
把野荠菜加入剩下的肉馅中，一并切成碎碎。
再加入一点点料酒、酱油和盐。
搅拌均匀，放置一会，让味道更加入味。
这会功夫，林照也不闲着，开始擀起了饺子皮。
他把面团先是搓成一个长条状。
用刀切成一个一个的小面团。
用手按压小面团，案板上撒上点面粉防止粘到桌子和擀面杖上。
这个擀面杖还是林照送朱哥回来的时候，找朱哥寻得一节树枝。
有三指粗，优点是非常直溜，正是当擀面杖的好材料。
一根擀面杖店里至少得卖个三四块钱。
省到就是赚到。
这句话是流淌在林照血液中的。
林照一边擀皮，一边包。
不一会功夫，桌子上就摆满了饺子。
窗外的阳光透过门框，照耀在少年的脸上。
微风吹起他的嘴角和认真的发梢。
一时间美如画。
天宇传媒公司会议室
经纪人张菁华：准备一下，我想签他。
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