先上凉菜、再上热菜、最后上汤。
这是饭桌上不成文的规矩。
江明拿出两根黄瓜,以及一些大蒜,开始制作拍黄瓜。
黄瓜洗净用刀拍碎,然后放入碗中。
大蒜用蒜臼砸成蒜泥,往里面放入盐、一点点味极鲜、还有香油。
搅拌均匀后,倒在黄瓜上拌匀即可。
这个做法实在是太简单了。
上至八九十岁的老人,下至十几位的孩童,几乎每个人都会做拍黄瓜。
而江明的做法,也跟大众的做法没有什么不同。
唯一的区别大概就是,他在最后加入了一些香油。
而这个香油,是系统出品的。
跟普通的香油完全不一样,只需要一滴,就可以让饭菜充满香味。
当然用在凉菜上,效果更佳。
这道拍黄瓜一端到桌子上,这些客人们全愣住了。
【我去!这什么味道这么香?】
【好像是香油的味道吧?】
【这也太香了吧!这道拍黄瓜里加了多少香油才能这么香啊!】
【看料汁好像也没加多少啊!】
【不行!我忍不住了!我先帮你们尝尝是什么味道?】
其中一位中年男人率先忍不住了,拿起筷子夹了一块黄瓜尝了一下。
旋即他瞪大了眼睛。激动地说道:
【我的妈呀!这味道也太香了吧!黄瓜脆爽可口!】
【关键是这个蒜汁调的,简直是绝了!鲜香味美!滋味十足!简直是太棒了!】
其他人听他这么说,也都纷纷拿起筷子尝了一下。
旋即也被这料汁的味道给惊呆了。
【天呐!我从来没有吃过这么好吃的蒜汁!】
【我感觉用这个蒜汁,别说沾黄瓜吃了!就是沾苦瓜吃,那也是香的!】
【说得对!这蒜汁调的简直绝了!一道普通的拍黄瓜被这么一拌,简直成了一道人间美味!】
这么一道美味的拍黄瓜,瞬间被他们给抢光了。
吃完以后他们还说道:【快快快!这盘子里还有一些蒜汁呢,赶紧找老板再要两根黄瓜,我们直接蘸着吃!】
有人说道:【这不好吧!都吃完了还去找老板要!】
【有什么不好的,这蒜汁这么棒,可千万别浪费了,赶紧去找老板要两根黄瓜,快快快!】
结果人过去的时候,江明刚好不在。
他去旁边的粮油店里买花生米去了。
那人见状神色一喜,老板在的话他还不好意思当面要。
.................
老板不在的话,那他可就自己拿了。
反正到时候算钱的时候,跟他说一声就好了。
想到这里,他大大咧咧地拿走了几根黄瓜。
直播间的网友们看到了这一幕,纷纷打字道:
【不好了!江老板!你的黄瓜被别人偷走了!】
【哈哈哈,这些客人真搞笑,吃完了黄瓜,一些蒜汁也要蘸干净!这拍黄瓜到底是有多好吃啊!】
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【真是笑死我了,江老板做的第一道菜就这么受欢迎!】
【真是令人难以置信!】
.................
这时候江明从粮油商店里回来了。
手里拎着一大包花生米。
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