“你是谁呀!”
李壮疑惑的看向拉住李书阳的大婶道。
“我是她大姨,找他有点事不会耽误你们多久。”
大婶笑呵呵的拉着李书阳往物资局家属楼走去,李书阳看着李壮尴尬一笑,只能跟着这位大婶往家属楼走去。
李壮挠着头看着两人离去,心里一直在想自己这大姨到底是谁,会不会是母亲远房亲戚,可是想了半天还是想不起来。
“自己家亲戚自己怎么会不认呢?”
李壮无奈摇着头道。
来到这位大婶家里的客厅后,李书阳实在有些摸不清这位大婶想什么。
“大婶不行你把石头还我,我把钱给你。”
李书阳看向客厅正招呼自己坐的大婶无奈道。
“小同志这可不行,卖出去的东西哪能往回买的,大婶今天请你过来是想问问你家里还有没有祖传炒菜用的石头,天天炖汤时间长了也会腻。”
大婶听见李书阳说要把石头买回去,头摇得就像是拨浪鼓一样。
随后笑呵呵的看向李书阳问有没有炒菜用的宝贝石头。
“这个真没有。”
李书阳微微一笑双手一摊道。
大婶顿时有些失望的叹气。
“不过我可以教大婶你怎么炒菜比较好吃。”
李书阳看大婶那失望的样子还是有些于心不忍,毕竟一块石头卖给对方十几块钱,十几块钱要是原主在村里出工的话。
一年到头最多也就这点钱。
“那感情好。”
大婶笑呵呵的把炒菜要用的小桌子搬到了屋外,然后把家里的佐料一样的拿了出来。
随后把小火炉提到门口,李书阳帮忙把菜刀菜板也拿了出来。
正好大婶买了猪肝,李书阳让大婶看看做肉菜应该怎么做比较好吃。
前世李书阳单身三十几年,做饭做菜虽然说比不上餐馆大厨,比起路边摊还是绰绰有余,尤其到了半夜经常刷到美食制作。
时不时也会跟着做一点宵夜解馋。
“大婶你看猪肝切成这样的薄片,然后用清水轻轻过一遍,等稍微干一点抓一把红薯粉轻轻抓捏搅拌均匀。
等油温正好就下锅,猪肝变色就开始加作料,每样作料就加那么一小勺就行。
出锅一定要快不然猪肝太老不好吃。
剩下的这些油正好炒这些豆干,豆干也得时刻盯着一点,不然豆干容易粘锅,加作料就不用往上撒,把需要放的作料加入勺子里面与酱油搅拌均匀往下浇,撒上葱花就能出锅了。”
李书阳一边解释一边手不停忙活,没几分钟就把两道菜给做好出锅了。
“小同志你这手艺不比国营饭店那些厨师差多少,你今年多大了?”
大婶尝了尝两道菜后,笑呵呵的看向李书阳问道。
“今年18岁了。”
李书阳笑着将大婶的菜板菜刀洗干净,然后收拾准备离开。
“结婚没有?”
大婶仔细打量了两眼李书阳后问道。
“今年刚成家。”
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