1777年
正是七月流火,此时烈日西沉,浮现的晚霞褪去了空气中大半暑气。
陆合镇,贩夫走卒结束了一日的奔波忙碌,三三两两的走向城墙接壤的河边,那里歪斜的支着个凉棚,卖着卤煮。
“店家来碗卤猪肠,多放点葱。”不时有人进来,多为衣着破旧的底层汉子。
“稍等”邓川揭开锅盖,一股热气蒸腾出来,咕嘟冒泡的锅里,各类猪杂散发出扑鼻的荤香。
他嘴上叼着硬木烟锅,眯着眼轻嘬两口,火光燃烧间,大块烟灰掉在汤锅里。
邓川不以为意,随手搅和了几下。
横竖都是吃,就当给这帮糙汉加点料。
他随手将烟斗搁在灶前,捞起猪下水麻利的剁碎装碗,舀勺汤撒上一把葱花。
“你的猪杂。”邓川将碗哐当丢在了桌上,陶碗左右晃动间,几块淋着浓汤的猪肺掉在地上,给桌下觅食的土狗叼了就跑…
“嘿!你这人!”还没动筷就先被狗叼跑了几块肉,赤脚汉子大恼半起身子。
“咋了?”邓川高大魁梧的身躯缓缓转过来,敞开的胸膛肌肉层层叠叠,浊黄的斜阳打在上面泛起一抹油光,一股彪悍粗犷之气,扑面而来。
“没…没咋”眼见这凶身恶煞的气质,赤脚汉子呐呐开口然后坐下。
“这厮是这附近有名的破落户,招惹不得。”旁边的黄脸汉端着猪杂凑到赤脚汉子身旁,小声道。
“怎么就招惹不得?”赤脚汉子愤愤不平。
“你没发现这边就他一家在做生意?这泼皮三分像人七分像罴!
其他人来这做生意的全给他打跑了,附近收月子钱的衙役都给他丢到河里过。”。
“他就无人能治?”
“那能跑马的胳膊,你能挨一下?”
黄脸汉子咬了口猪杂吧唧着嘴,忍不住大赞“还真别说,这卤煮当真是美味至极。”
邓川搬个竹凳坐在灶边,将脖颈上汗淋淋的金钱鼠尾辫甩到身后,吧嗒吧嗒的吸着旱烟。
听到赞叹他忍不住嗤笑,加了老爷的灰,那能不好吃吗?
一个黑脸汉子吃到一半,突然跑了出去,来到河边利索的脱裤子,露出漆黑的腚蛋噼里啪啦的对着河水一顿造,惹的河里贪凉耍水的人破口大骂。
阵阵臭气沿着河边飘荡,邓川脸色黑下来。
这个时代没有公厕,更没有讲究卫生的习惯。
但凡肚子不爽利,随便找个背点人的地方就脱裤子,寻点土石就擦了腚沟,每逢阴雨天泥汤混着大坨翔子满街的窜,味道不言而喻…
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