本来就大的眼眸,瞪的更大,弟頔看着都怕他把眼珠子瞪出来。
掂量了一下狼手中盐的分量,牛牙伸手将一块巴掌大小的干酪递给了弟頔。
“您可以尝尝,这个味道虽然有点不好吃,但胜在有盐,还能长时间存放,可以作为冬日储备粮。”
牛牙显然很稀罕狼手里的盐,一边将那盐往自己的随身兽皮包里装,一边卖力推销着自己家的干酪,希望狼他们能多换一些。
弟頔尝了一口,苦,涩,咸。
弟頔知道,奶酪是发酵的奶制品,纯正的奶酪就是加盐和菌制作而成的,口味偏咸,有时候甚至还带点苦。
兽世的盐还不纯,带点点涩估计也是这原因。
奶酪有很高的营养价值,他虽然不知道具体的奶酪制作过程,但多少听说过制作方法。
听说,十斤生牛奶才能制作一斤奶酪,可以说是浓缩版的牛奶。
营养价值自然也是牛奶的十倍。
奶酪种类繁多,新鲜的那种奶酪口感应该是最佳的,但是也不能长时间保存,牛牙的这个奶酪干,应该是经过了一定的加工,才可以长时间存贮。
他前世在超市里看到的那些儿童奶酪制品大多是加了糖和添加剂,不纯正不说,还容易长胖,非常不健康,就是骗小孩的玩意儿。
看到弟頔的表情,牛牙心里一紧,难道又要劝退一个人了吗?
也是,除了他们草原上的几个产奶大族,其他人很少有能吃的惯的,他多少也习惯了,就是可惜了那雪盐。
弟頔将剩下的奶酪递给狼,而后问道:“你们部落是不是还会驯养牛兽?”
牛牙一听,顿时心中警惕,“你从哪里听说的?我们的牛兽不卖的。那些是我们南部青草聚落的共有物资,你们可不要动歪脑筋!”
弟頔笑了,“别紧张,你们这奶酪干盐奶块每年可以产多少?我要大量交易。”
牛牙一听,有点不可思议,但还是赶紧说道:“我们部族呢每年可以产呃”他看了看自己的摊子,似乎在计算着怎么形容产量,才能让这个看起来很大手笔的交易对象理解。
弟頔指了指他摊子上最大的一块奶酪,约一尺见方,说道:“这么大的奶盐奶块堆积起来能把你们这块摊子堆满吗?”
双犀族的这块摊子就是标准大小的十米方格,在牛牙计算的时候,身后帐篷里走出来另一个亚兽人,而另一个街区也走来四五个兽人,似乎是他们外出的兽人回归。
见到摊子上有客人,牛牙一脸为难,一个比狼都要高几分的壮硕双犀兽人面色不善的看着狼和弟頔,问牛牙道:“怎么了,发生了什么?”
听到牛牙讲了前因后果,牛头笑了,对牛牙道:“大巫都算不好的数,你怎么可能知道。”
知道来人不是来找茬的后,牛头收敛的身上散发的敌意,转头对弟頔恭敬道:“尊敬的客人,我不知道我们具体能制作多少盐奶块,但诸如这样大的盐奶块,我们一年能做出一方格的量,堆起来有我这么高吧。”
弟頔:“”
好吧,牛头态度转变,大概是对会算数人的尊重。
毕竟,这个时代的知识掌控在贵族和大巫的手里。
这形容的,倒也能让自己有个心理概念。
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