凤凰小说网>香懵了！我在古代餐饮业搞内卷 > 第4章 大采购（第1页）
第4章 大采购（第1页）
姜颜首先来到一家杂货铺子，打算解决盛饭的器具。
古代没有一次性饭盒，也没有现代那种好几个分区的餐盘，只能买一些大的碗重复使用。好在古代人在饮食上没有过高的卫生要求，餐具重复使用也降低了姜颜卖饭的成本。
一进门，小二便笑脸相迎，“客人需要些什么？”
姜颜简明扼要地提出自己的要求，“我想买一些碗，最好大一点。”
“好嘞，您这边看。”小二引着姜颜走到放碗的地方，“这边的碗最大，八文钱一只，中间的碗五文钱一只，最小的这种三文钱一只，您要哪一种？”
姜颜指着中间的碗和小二讨价还价：“我要五十只，最低多少钱能给我？”
小二被姜颜的数字惊了一下，“五十只？”
罗小麦也用同样不理解的眼神望着姜颜，“娘，丧事都办完了，您买这么多碗干什么？”
姜颜眨眨眼，“你忘了？娘要靠什么赚钱？”
经过提醒，罗小麦恍然大悟，“娘要到一个地方去卖什么饭！”
小二经过小小的惊讶之后已经缓过神来，沉吟片刻给出了一个价格，“五十只，您给二百四十文好了。”
二百四十文，姜颜捏着钱袋犹豫了。
她手里一共就只有五百文，还要买食材，二百四十文对现在的她来说确实不便宜。
而且瓷碗可以拿回家使用，到时人多手杂，万一客人吃完饭之后顺便把碗带回家，那每份饭的成本就更高了！就算没人拿回家，忙乱之中打破几个，那也是一笔不小的损失，所以瓷碗不太适合她卖饭用。
“你们这有那种结实一点、不容易打破的碗吗？比如木碗、铁碗之类的。”
小二笑了，“瓷碗又轻又方便清洗，有瓷碗谁用木碗和铁碗啊？客人想要这两种碗，除非去找木匠或者铁匠专门给您打，否则是买不到的。”
专门找木匠或者铁匠打的话，固然可以按照她的想法打出现代样子的餐盘，但是价格上肯定不会比买现成的碗更便宜。
而且打造也需要时间，姜颜有一月之约在身，恨不得马上就开始赚钱，等是等不得的。
为了尽快赚钱，姜颜似乎只能先买一批瓷碗用，到时候仔细一些不要把碗打破，还要盯着客人不要把碗拿走。
姜颜的手一会儿放到钱袋上，一会儿又拿开，如是反复几次，她还是没舍得掏钱。她总觉得应该有更好的选择，虽然她现在还没有想到是什么。
“我再想想，如果有需要的话我再回来买。”姜颜留下这句话，然后带着三个孩子一步三回头地走了。
罗小麦看着姜颜怅然若失的样子，问道：“娘，咱们接下来是要去找木匠或者铁匠打碗吗？”
姜颜摇摇头，“太贵了，我们没有那么多钱。”
罗小麦着急起来，“那怎么办？”
姜颜沉默着摇摇头，示意她也不知道。
如果实在没办法的话，只能回去少买几只碗，等第一批客人吃完了之后现场刷碗，再卖给第二批客人，这样也许还能看住碗不被人拿走。
姜颜想得出神，冷不防被罗小花抱住了腿，“娘，我想吃糖人。”
他们现在走在城里最繁华的街上，道路两旁满满地摆着许多摊子，卖各种小玩意。像糖人这种又好看又好吃的东西最招小孩子喜欢，罗小花的眼神已经粘在那上头不动了。
罗小麦把罗小花的手拉开，劝道：“小花乖，咱们现在还欠着债呢，娘的钱有用，不能给你买糖人，咱们下次再吃好不好？”
罗小花寻常并不进城，上一次还是正月十五的时候，罗栓柱带他们一家进城看花灯，给罗小花买过一个糖人。
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