凤凰小说网>直播：我的海洋牧场 > 第975章 锯鳐 鲨鱼的亲戚（第2页）
第975章 锯鳐 鲨鱼的亲戚（第2页）
“在新鲜时，其肉也非常光滑、柔软、嫩滑。”
“而岛国人对炮弹鱼则是又爱又恨。”
“因为在岛国百分之九十九都是非常硬的，拿到以后不会马上就进行烹饪。”
“他们需要用专门的切割器进行切片，最后才会做成鱼片，进行食用。”
“为了能够让其坐起来好吃，岛国人也是绞尽脑汁。”
“他们先将炮弹鱼刨成非常薄的片状，这样的话，在熬汤时就不会浮现油花。”
“因此，炮弹鱼经常被用来熬制高汤。”
“将它煮熟后，就会变得非常透明，很有嚼劲，特别好吃。”
“而到了我国，炮弹鱼的烹饪方法有很多种。”
“其中最受欢迎的一种就是清蒸。”
“清蒸炮弹鱼能够最大程度地保留鱼肉的原汁原味，同时还能让鱼肉更加鲜嫩多汁。”
“首先，我们需要将炮弹鱼清洗干净。”
“然后在鱼身上切几刀，以便入味。”
“接着，我们可以准备一些葱姜蒜、香菜等调料，将其切碎后放入鱼腹中。”
“最后，将鱼放入蒸锅中，加入适量的盐、生抽、蚝油等调料，盖上锅盖，蒸二十分钟即可。”
“此外，炮弹鱼还可以用来制作炖汤、煎炒等多种美食。”
“不管是哪种做法，都很好吃。”
“而且炮弹鱼还具有丰富的营养价值。”
“它们富含蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分，常吃炮弹鱼，对人体健康有着诸多益处。”
江南简单的讲了讲华夏和岛国针对炮弹鱼的做法。
甚至还讲了步骤。
因为他并没有准备制作，观众们也没办法跟着学习，只能通过自己的讲述进行了解。
在讲完之后，江南几乎没有任何的停顿，就继续道：
“最后，我再讲一些不同品种的炮弹鱼，方便大家认识。”
“第一，印度炮弹鱼。”
“顾名思义，这种炮弹鱼主要分布在印度洋海岸等地。”
“印度炮弹鱼身体呈椭圆形，从远处看为黑色。”
“但是靠近了开灯来看，则是是褐色或是绿褐色。”
“且眼睛还带有深蓝色的条纹。”
“印度炮弹鱼生性凶猛，若是想要饲养，水族箱必须足够大，并且要带活石或者岩石结构，还要保证足够的活动空间。”
“跟其他炮弹鱼一样，需要洞穴或者岩石缝供其感到危险时躲藏。”
“因为印度炮弹鱼喜欢四处游动，要保证足够的游动空间。”
“如果水族箱不是很大，它们会更凶猛，很难忍受其他鱼。”
“但是如果提供足够大的水族箱带有足够多的岩石结构洞穴，自然就可以与其他凶猛的、一般凶猛的鱼相处融洽。”
“千万不要放入珊瑚，因为它们会破坏珊瑚。”
“第二，魔鬼炮弹鱼。”
“这种鱼也叫尼日尔炮弹、红牙炮弹。”
“主要分布在珊瑚海、塔西提岛、斯里兰卡等地。”
“魔鬼炮弹鱼在水族箱中的最大体长可达二十五厘米。”
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