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第303章（第1页）

那帅哥厨师拿了几块回去后，分给旁人，然后送到嘴边轻轻咬了一口。桃仁的香味非常的浓郁，口味是淡淡的清甜。

陈白微正和杜博文说着羊方藏鱼这道菜呢，被郑瑾拉了下，往帅哥厨师那看了一眼，就看到他竖着一个大拇指，然后指了指还没吃完的核桃酥，意思是好吃呢。

……

两个小时的时间说快不快，说慢也不慢，但至少是陈白微和杜博文他们都聊了有一会的时候，才一个个才按铃示意做好了的。

最开始做好的是红酒酱汁烤牛肋骨，小份装点精致的牛肋骨被端到餐桌上，陈白微还站起来看了眼。

然后心急难耐的开始等着评委的点评。

这等在后面的感觉太着急了，要是能尝尝味道都还好，但只能闻闻味道，论好吃不好吃，只凭闻出来的味道哪能判断好吃不好吃呢！

再根据看到的摆盘上来判断，陈白微只能说成品出来的味道中，红酒的味道已经融入到了牛肋骨里面，酱汁是厨师精心调配出来的酱汁，确实是陈白微吃过的类似的菜品里，非常匠心独到的一种酱汁，至少味道闻起来，她是很喜欢的，而且还搭配了李子。

陈白微倒挺中意这个李子的，能很好的中和牛肋骨的油腻还有饱腹感。

看评委们吃完的表现，也看得出来对这道菜很满意，交头接耳之下，还连连点头。

&ldo;看评委表现，这是很满意了。&rdo;林丰沉声说道。

陈白微点头，&ldo;对，光根据味道来说的话，确实是很顶尖的水平了。&rdo;

&ldo;不过这个具体得看打分情况。&rdo;杜博文也说话了。

第一道菜的分数出来，十分制，几位评委平均打下来，这位做肋骨的师傅是拿到了九点三分。

第二道上来的菜是宁式鳝丝，师傅拆鳝鱼的骨头虽然把人吓到了，好歹也是没被影响，依然坚持做了下去。

这鳝丝里面加了冬笋，都是切成长条状的，浓油赤酱的一份份鳝丝被送到评委们面前，单单闻着味道就让人食指大动。

更别说里面这道菜原本吃起来就是非常的嫩滑香鲜，油润肥美。

陈白微往做鳝丝的师傅那看，就看到这位师傅正装了一点鳝丝送到旁边那位被吓到的f国厨师料理台上，然后拼命的用手势表示好吃。

而旁边的摄像机则把这画面完整的记录下来。

陈白微觉得，要是这f国厨师真的吃了，还觉得好吃的话。等画面播出来后，肯定会是很经典的一个画面。

那f国厨师是真的被吓到了，但看到做出来的成品，还有味道确实很香之后，犹犹豫豫的用筷子很不熟练的夹起一点，眯着眼睛跟嚼炸弹似的，然后表情越来越放松享受。

等他睁开眼睛，就对做鳝丝的师傅比了个大拇指，再端着那盘小份的鳝丝分给其他队友们尝。

陈白微看到摄像机跟着那位f国的厨师到处转悠，还有记者在旁边笑眯眯的翻译着现在f国厨师在做什么。

随后那位做牛肋骨的厨师也把自己炖出来的牛肋骨切吧切吧，跟华夏这边的师傅们一起分享。

有位师傅还拿着勺子舀淋在上面酱汁喝。

这其乐融融的画面，还真有几分交流大会的感觉，哪里像是比赛嘛！

宁式鳝丝的分数也是九点三分，做这道菜的师傅不大不小也是海城大师级别的人物，这道菜要是都做不出比较高的分数，还是在电视面前，那肯定是砸自己饭碗的。

第三道菜上来的事哥特龙虾，这道菜厨师选择的是用不同的烹调方式，将龙虾的三个部位做出来。

每位评委面前都放着三个盘子，里面装着三种不同烹调方式的龙虾。有用香菜的，也有用蛋黄酱，还有鱼子酱堆在上面的。

这道菜看似很高级，其实主要是着重于食材和配料。像鱼子酱蛋黄酱这些，陈白微也不确定是不是厨师自己带过来的。

关于味道的话，陈白微只能分辨出里面蛋黄酱这些的味道，至于龙虾本身的烹饪的，怎么说呢，只要这位厨师稍微有点水平，做出来的都不会太差。

这道菜最终的得分是九点二分，比牛肋骨还要少一点。

做这道菜的厨师倒是挺高兴的，听到分数后笑眯眯的点了下头，开始利落的收拾起了料理台。

第四道菜则是华夏这边□□鲍鱼，这道菜其实就是取形得名的。鳜鱼去掉骨头，制成鱼茸，然后油菜切成丝过一遍油。

洗干净的鲍鱼放在汤中煨五分钟捞出来就行。关于这个汤，杜博文还特意跟陈白微说了，这汤可是佛跳墙的汤汁，直接带了浓汤过来，专门为了煮这个鲍鱼的。

国外的还能带自己的食材呢，他们带个自己熬的汤也不算过分。

鲍鱼捞出来之后，再就是撕开底部肉边的开口，这就是□□前腿。然后头部那片一下，塞鱼茸进去。就是□□嘴了。鱼茸上再嵌两粒豌豆，就是□□眼睛了。

之后再上旺火蒸五分钟取出来了，将汤汁加调料，勾芡浇上去就成。

这道菜可以说是奇香无比，等蒸笼掀开的时候，几名记者就带着摄像师奔过去仔细的拍了。

陈白微和郑瑾两个鼻子敏锐点的都陶醉得很，她咽了口口水，&ldo;回去得让刘师傅给我做这道菜，我想吃。&rdo;

&ldo;哼哼，老刘平时可不愿意做这道菜的，别想了，还不如待会结束了，咱们上去偷摸着尝两口汤汁呢！&rdo;

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