老板,不愧是您呀!!
“谢谢大家!我们来这里是工作的,以后咱们就是同事了,平等关系,别把我们捧得那么高!”
“实际上,我们也要向林老板学习,学习他的超高厨艺!”
“啊啥??”
店员们都愣了!
五位大师,难道不是请来镇场子的吗?
怎么要向林北学习?
谦虚!
大师就是谦虚啊!
“宋大师,您过谦了!”
“您的水平谁不知道啊,前些年银海各大领导出席的活动,都是您掌勺呢!”
“还有万大师,银海所有的顶级活动,都有您坐镇呢!”
“几位都是银海顶级名厨,我们全店上下都要倚仗你们呢!”
“老板,您说是不是?”
店员们姿态摆得极低!
不低不行啊!
这五位可是银海顶级名厨,相当于五尊大神!
大神面前,谁敢装逼?
林北笑了!
“你们是,我不是!”
“啊??”
店员们惊呆!
打人不打脸啊!
老板您就算假意配合一下,也得给足几位大师面子吧?
好不容易把人家请来,可别再给得罪了呀!!
“林老板当然不是!”宋锦旗笑着点头。
“各位真的误会了,我们的厨艺真的比不上林老板,必须向他学习,才能进步!”
店员们这才知道,大师并不是谦虚!
“老板,开始吧!”
“行,我简单说说。”
林北开始给大师们现场讲课。
把他的高级厨艺,向大家们细致展现了一番。
除了实操之外,更多则是理论表达。
大抵就是:本店的食材、调料、配料,全部要采用最顶尖、最新鲜的,不用考虑时间和成本,只要你能想到的,我必定都有;
在做法上要遵循古法,保证菜品最正宗、最纯正;
一切细节都要考究,如果治学一样严谨!
林北随便做了两三道菜,向五位大师演示!
“妙啊!”
“林老板的厨艺令人叹为观止!”
“老夫活了这把年纪,还是第一次被别人的厨艺震撼到!”
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