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第4章 赶集到家(第1页)

颠簸了一个时辰后,终于回到了村里。因为最后一趟没有什么人,等其他人都下车,李大富直接就把车赶到他们家。

徐瑾如跟瑾玉两个小孩因为太累了,在车上直接就睡着了,准备到家的时候,颜氏才把他俩叫醒。

徐瑾如不禁感慨道,是不是我前面那几年过得太舒适了,现在每一天都过得很累,前天搬家收拾房子,今天逛街买东西。

这一天天的都是过些什么日子,真想念在书房里面的日子。难道是老天看不得自己闲鱼,决定给自己的生活加点调味料?

想归想,但是该做的事情还是要做的。拍了拍脸清醒下,帮助颜氏扶瑾玉下车,然后就开始把东西往家里搬。

逛街买东西的时候没觉得多,一直买买买都感觉不够,等到整理东西的时候才发现,原来自己买了那么多东西,难怪现代的男生都不愿意陪女生逛街。

本来是想请李大富在自家吃饭的,但是他强烈推辞,因此只好作罢。

等送走李大富后,一家人瘫坐在堂屋前。真的是累得够呛的,就连平日里精神满满的瑾玉此时都提不起精神了。

大家齐齐坐在那里累得说不出话,个个都喘着气。

徐父是个男子体力还好一些,就是累惨了家里一众妇幼。

临近饭点,一家人肚子在同一时刻咕咕的叫了起来,相互看看了看,哈哈哈大笑起来。

他们逛街时吃的那碗面,在集市走了那么久早就消化完了,加上刚才的运动,此时大家饿得能吃下一头牛。

在众人的注目下,昨天刚拿到厨房大权的徐瑾如站了出来,像是黑暗中的一道光,照亮众人前进的路。

“阿娘,你来帮我打下手,我来煮。”

“阿爹,你就在面洗东西。”

“好”

对于女儿的安排,他俩没什么意见,反正还有他们两个大人在呢!

总不会吃不上饭吧!

紧接着,徐瑾如从采购的物资里面拿出了新买的锅、碗、筷子、盆。

锅是花了一两银子买的,还花5oo文买了一把菜刀。

因为铁矿是掌握在朝廷手上,要有朝廷出具的证明才能够进行相关的生产经营。

而且去铁铺购买铁制品,需要实名登记,预防有人不怀好心。

碗筷是在同一家店买的,走了很远才找到的这一家。小碗3文一个,大碗6文一个,各买了十个。

筷子买了八双,店家给送了两双。美其名曰十全十美,这老板比她还能说。

还好买到的碗也挺好看的,白色的碗面飘着一层浅浅的青色,好看极了。

很是符合她们母女俩的审美,当即就买了下来。

接着拿出买的肉,买了两斤瘦肉,一斤肥肉,一斤五花肉。

瘦肉13文一斤,肥肉就贵点18文一斤,五花肉因为带了肥肉就卖了15一斤。

看见旁边没有肉的骨头用三文钱买了下来,拿来煮汤,昨天去村长家的时候,发现路边有个能打汤的野菜,顺手扯回来了。

徐瑾如想了下今晚上吃什么菜,然后就开始动手了。家里就两个锅,一个新买的一个旧的的。

旧的那个就拿来煮饭吧!新锅拿来炒菜,顺便开一下锅。

安排妥当后,就开始煮饭了。

颜氏负责淘米煮饭,将洗好的米放入锅中,再加入过手背的,放火煮开再换小火慢慢煮。

徐瑾如将洗好的肥肉跟五花肉切好,放在碗里备用。再从后面菜地里野蛮生长的韭菜摘一点回来。

至于为什么有韭菜就不知道了,反正她现在已经放平心态了,有就吃,不论它是怎么来的。

今晚就炒一个五花肉炒韭菜,加上一个汤,再做一个青菜就够了。

首先是炼油,将切好的去皮肥猪肉放进锅中,再放点清水,然后慢慢的熬,等到肥肉的颜色变得金黄,就可以先把火灭了。

如果等到肉熬干了,这个油的颜色可能会发黑,甚至是发苦。

等到油差不多凉的时候,就可以放进陶罐里面了,这还是买菜籽油的时候买的,装菜籽油的那个叫老板送的。

紧接着往油渣里面放放点盐,一碗香喷喷的油渣就好了。

馋坏了隔壁家的小孩,哦不对,是门口的正探头探脑的瑾玉。

徐瑾如朝他招了招手,示意他过来,接着用筷子夹起一块刚捞出锅的油渣吹了吹,然后伸到瑾玉的嘴边。

瑾玉说:“阿姐先吃”,以前在京中的时候,这孩子有什么好吃的都会先拿来给徐瑾如吃,这习惯一直没有变过。

“瑾玉先吃吧,阿姐等会再吃”

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