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第29章 华夏炸鸡 生炮鸡（第1页）

云泽很期待。

自打吃了那个肘子之后，他便清楚自己与面前那个男人厨艺的差距。

“虽然有些冒昧，不过我还是很好奇你叫什么？”

云泽看他正在思索做什么。

还是没忍住地问出了自己的问题。

男人笑了笑：“你可以叫我平平无奇的美食主播。”

一副不愿意说真名的样子。

云泽也无法刨根问底。

却看那自称美食主播的男人终于敲定好了要做什么。

他看了看山洞外的方向。

“问你一个问题，如果人长时间吃油炸食品，脸上会出现什么？”

说句题外话，这个问题如果他问别人。

应该会获得不同的答案。

比如陆游，他会问油炸是什么。

费德提克，他会问你食品是什么。

奈何他问的人是云泽。

云泽面色淡然，缓缓吐字：“笑容。”

两个人目光对视。

纷纷有一种原来你也有大病的归属感。

山洞内没有食材，但好像根本难不倒那个男人。

只见他信手一挥，便宛如从虚空中捏出了一枚硕大的鸡腿。

看云泽不解，嘴里还解说着：“鸡鹫，我们老家的特产。”

“带入星火城这边应该是三级异常。”

云泽也知道，他没必要骗自己。

自己的系统也给出了鸡鹫两个字的信息。

鸡鹫腿不小，不能直接下锅。

男人面带微笑，掏出自己随身的菜刀。

只几道刀芒闪过，轻松写意间那偌大的鸡鹫大腿便被切成了半个拳头大小的鸡块。

“炸鸡，起源于华夏。”

美食主播面带微笑，仿佛面前也有一个摄像头。

“生炮（bao，一声）鸡，起源于唐宋甚至更早，又在清时风靡全国，随园食单中都有记载。”

云泽虽然一肚子的问题，但也选择安静地看着。

“生炮鸡之所以没有流传下来，不是因为他的味道，而是因为太过复杂。”

男人嘴里说着陆游听不懂的话。

“毕竟鸡肉便宜，炸鸡更多面向于嘴馋但是经济条件有些一般的群体，让你花几百块吃一顿炸鸡，也确实有些奢侈。”

男人的解说风格与云泽完全不同。

他继续从腰间往出掏着作料，开始快速地腌制鸡块，再拍上生粉。

随后铁锅坐到火上，倒满澄澈的清油。

“生炮鸡需要炸三次。”

男人的动作与嘴完全同步。

那铁锅的火力，也一如既往地猛。

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