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第7章 在吗在吗（第1页）

忘情：歪歪歪，在吗？

咸人如是：不在

忘情：你现在有没有时间？

咸人如是：没时间

忘情：少废话，跟我去踩踩点看一下哪家烧烤好。

咸人如是：我真没时间，搓火锅呢，刚把菜上齐

忘情：啊？

忘情：真搓火锅去了啊，我不信，我的图图呢？

咸人如是：【图片】

忘情：你摆个手势六

咸人如是：【图片】

忘情：再摆个七

咸人如是：【图片】

忘情：把鱼肉涮一片

咸人如是：你扎不多得了（流汗黄豆.j

g）

忘情：你在哪？我想来炫一口！

咸人如是：你不是不吃吗？

忘情：馋了

咸人如是：……

李闲懒得跟这家伙瞎扯，继续涮自己的肉，现在都没什么心情安安心心搓火锅了。

现在被那几道目光锁定已经是如芒在背，如坐针毡。

这顿火锅吃出阴影来了。

真倒霉啊。

分明之前抽文的时候运气不错啊，怎么一出门就碰上这么些个糟心事。

李闲叹了口气，收拾了心情，夹了一块鱼肉。

赶紧吃完赶紧离开这个是非之地吧，这两天估计不宜出门，再回去看看黄历。

郁闷归郁闷……

但对于美味需要怀有敬畏之心。

即使是一个人涮火锅也需要有足够的仪式感……

食材取用了新鲜刚出水的青鱼取了最鲜嫩的脊背肉，以师傅精湛的刀工切成仅仅只有几毫米的薄片。

摆盘亦是十分讲究，一片片薄如蝉翼的鱼肉摊开放置，如蝴蝶展翅。

夹取一片稍稍过水，只需要几秒便足够熟透。

清汤锅底加入了少许生姜，几片陈皮，极简的做法更能凸显食材本身的美味。

优质的食材往往仅仅需要最简单的烹饪。

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