凤凰小说网

第二百一十三章 无法预料的对手（第1页）

望着其余几个坐在评委席上默不作声的家伙，连玉叹了口气。

这群人，真是一点力都不想出啊。

嗯，除了袁老爷子。

毕竟老人家岁数大了，能理解。

“如果我没看错的话，你是使用蒸锅处理的生母鸡是吧。”

“诶....嗯。”

连玉的话让农妇赶紧思量起自己有哪一步做错了，可用蒸锅蒸制是她在书上看来的，还是《名厨录》中的做法，绝不可能出问题的啊。

看着对方有些慌乱的样子，连玉也没有继续掖着藏着，直接指出了农妇料理其中的不足。

“诚然，用蒸锅处理是历史上的SX名厨改良过的作法，可称正道，但你是不是有一点搞错了。”

连玉隐蔽地扶了下有些歪斜镜框，继续自顾自地向下说去。

“用蒸笼蒸制的办法是有其使用的先提条件的，那位名厨是因为进货源不稳定，而且母鸡的质量不均匀，还有厨师宰杀时候难以把握母鸡的状态等多种原因才将炖煮改为了蒸制。”

手边的茶杯倒映着一抹昏黄，将男人的脸映衬在水中，好似一块琥珀。

连玉举起茶杯饮了一口，温热的茶水顺着喉咙向下，在秋风中带来一丝温暖。

“所以，所谓蒸制，只是为了让不是很优秀的原材料向着应有的品质靠拢的办法而已，由于那些各式各样的原因，母鸡在宰杀过后往往会肉质发硬，所以才会采用蒸制的办法让其增该站采集不完全，请百度搜索格！！格！！党！，如您已在格！！格！！党！，请关闭浏览器广告拦截插件，即可显示全部章节内容!

看小说，630book

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:全球神祇：我有时空之心  重生六零我继承了随身仙府  夜夜狂欢：她被乖兮兮奶狗缠疯了秦浩东余笙  宇宙第一游乐园[全息]  致命招惹：她在沈总怀里肆意纵火徐扶熙沈听澜  文明破晓  远道而来这人间  穿书反派：锦鲤她靠玄学爆红了  全民御兽，开局被禁忌诅咒  魔君宠妻成瘾  子夜歌·不尽秋  秦浩东余笙  竹马他又吃醋了  吞噬星空之新生  罗衣欲换更添香  穿成反派崽崽们的恶毒后娘  姜笙司夜爵  残蝶  留梦  龙珠超：我布罗利加入次元聊天群