凤凰小说网>我在万界摆摊卖烧烤 > 第265章 鸡腰子烤糊了（第2页）
第265章 鸡腰子烤糊了（第2页）
由于闹饥荒，才有穷苦人开始尝试吃辣椒，并遭到上流社会的偏见和排斥。
吴三桂不擅长吃辣，却喜欢辣味。
今晚的烧烤厨艺比试，提供了辣椒粉，明显是赵天海的主意。
林宇边翻烤鸡腰子，边观察赵天海。
而赵天海，也在观察林宇。
两人都没使用任何佐料，按兵不动。
赵天海的六串鸡腰子，在焯水的过程中，已经熟了九成。
林宇的六串鸡腰子，在开水中煮的时间不长，仅仅熟了六成。
因此，经过炭火的烤炙，六串鸡腰子发出“滋滋”的声响，顺着竹签穿破处，由内往外冒汁液。
听到清晰的声音，林宇知道，必须及时地洒佐料，与鸡腰子的汁液融合，渗入内部。
他不再观察赵天海，捏起一把细盐，均匀地洒在鸡腰子的表面。
顷刻间，空气中飘散一股肉香味。
多隆嗅了嗅鼻子：“哇！好香，好香！林大人的厨艺无比高超！还没烤完鸡腰子，便已征服了我！”
狄莉娜冷笑：“多大人，如此讨林大人的欢心，未免太夸张了吧？”
她故意嘲讽多隆，伪装“吴应熊”的立场，防止被吴三桂、龙儿和冯锡范怀疑。
多隆说：“此乃肺腑之言，世子没闻到鸡腰子的香味吗？”
狄莉娜说：“我当然闻到了，明明是赵师傅烤出的香味！”
霎时，赵天海面露得意之色，赵美琪也笑颜如花。
林宇认真忙碌，分别使用孜然粉、辣椒粉、胡椒粉，每种口味烤两串！
赵天海一瞧，急忙效仿，也烤了三种口味的鸡腰子。
如此一来，两人在鸡腰子的口味上，都没独特之处，打成平手。
关键问题，谁烤的鸡腰子比较鲜嫩，味道比较浓郁。
林宇依靠灵敏的嗅觉和经验，判断自己的六串鸡腰子已经烤熟，火候也恰到好处。
他立即宣布：“孜然鸡腰子、香辣鸡腰子、胡椒鸡腰子，全部出炉！”
赵天海忙举手：“我的三种口味的鸡腰子，也出炉了！”
他把鸡腰子放在盘中，拿起数量最多的一串，递给吴三桂。
“王爷，您趁热品尝，这串是胡椒口味。”
吴三桂抬手，接过“胡椒鸡腰子”，放在鼻子前闻了闻。
“嗯！很香！色泽也不错！令人食欲大开啊！”
多隆指着“胡椒鸡腰子”，提高嗓门：“王爷，这串鸡腰子，好像烤糊了！”
吴三桂睁大眼睛：“哪里烤糊了？”
多隆说：“你瞧，串在最下边的鸡腰子，表面黑乎乎滴。”
狄莉娜凑过来，注视“胡椒鸡腰子”，笑着说：“多大人的眼力真好，这只鸡腰子，确实烤糊了。”
霎时，赵美琪的表情紧张。
吴三桂摇摇头：“你们都看错了，鸡腰子表面的黑色东西，不是烤糊了，而是胡椒粉。”
说完，吴三桂伸出舌头，舔了一下鸡腰子，黑色的胡椒粉随之消失。
赵天海不由地松了口气，抹去额头的汗水。
吴三桂说：“你们稍等，我先品尝这串胡椒口味的鸡腰子！”
他立刻张嘴，撸下一只鸡腰子，缓缓咀嚼……
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