想想洛霜就放下了刀叉,甜品就算了吧。
达西先生注意到了,询问,“甜品不符合你的口味吗,威克斯小姐?”
洛霜估计要在这里待很久,而英国人的早餐,下午茶,晚餐,以及夜宵都有甜点,她不可能永远不吃,所以绝对实话实说,“我讨厌太甜的东西,如果这个甜品减少四分之三的甜度,那么它就是我喜欢的。”
“那就不好吃了,伊瑟拉。”艾米丽都不知道洛霜居然是这么淡的口味,明明在奥罗拉庄园,她们吃的都是同一种甜品啊。
“事实上,艾米丽,我们的甜品是分开制作的。”洛霜解释道。
“如果你吃不惯的话,可以直接点餐,让厨房按照你的要求来制作食物。”达西先生提议道,“在这里你和琼斯小姐都不必客气。”
“哦,我就不用了,我觉得彭伯里大厨的手艺非常符合我的口味。”艾米丽立刻拒绝,自己只是陪伊瑟拉过来居住的,怎么好要求这个,要求那个。
洛霜完全没有这个自觉,“那我就不客气了,对了,彭伯里有多少厨师?会不会因为我而耽误晚餐?”
“不必担心这个,彭伯里一共有三位大厨,我可以专门派一位听候你的吩咐。”达西眼神示意雷诺茨太太。
雷诺茨太太当即站出来,“我推荐厨娘玛丽,她的手艺一向好,也非常善于吸纳意见,改善自己的菜品,同时她也是一位姑娘,可以随时听候威克斯小姐的吩咐。”
洛霜点点头,“那就叫她过来一下吧,对于明天的早餐,我已经有了想吃的东西,需要玛丽给我提出意见。”
晚餐吃完,四人聚到起居室,为了防止三位小姐不自在,达西先生远远坐在窗边,就着煤油灯写信,处理耽误了两天的文件。
而洛霜三人则是坐到沙发上,就着绘画这项艺术,做简单的交谈。
没一会儿,玛丽过来了,小心翼翼地来到洛霜面前,之前雷诺茨太太郑重地警告她,一定要伺候好这位小姐。
玛丽在三位大厨中,是唯一一位女性,只负责甜点,虽然她做其他的也不错,但那两位男士也不会让她动手。
现在是她的机会,成为威克斯小姐的专属厨师,这将是她晋升的资本。
“威克斯小姐您好,请问您明天的早餐想吃什么?”玛丽恭敬的道。
“我想吃面,玛丽,但不是意大利面。做法我详诉给你,你听一下是否能做出来,不能也没关系,不必太过拘谨。”洛霜温和的笑笑。
“好的,小姐。”玛丽感受到了善意,也放松了几分。
“我想要吃的是牛肉面,牛肉切小块,冷水烧开备用……怎么样,能做出来吗?”洛霜详细说完。
玛丽想了想,重新复述一遍,“我想可以,威克斯小姐。”
“那好,接下来是重中之重,就是关于这款牛肉面,面的做法。用小碗淘面粉,我一个人吃的话,一小碗就可以了。放入不粘的容器里……加水要适量,太干揉不起来,太湿多加面粉才能不沾手……接着揉,重复三次,直到面团光滑柔软。如果想要面更加光滑的话,可以在最开始打入鸡蛋。”
洛霜说了长长一段话,听得周围三人目瞪口呆,可玛丽却没有呆住,而是对着洛霜确认了一遍细节,最后总结道,“威克斯小姐,我没有试过,不知道是否能做出来。”
“你可以现在找雷诺茨太太拿材料去试,如果明天早上能做出来的话,请给我来一份。”达西先生原本在写信,等听到洛霜的描述后,嘴里不自觉分泌出口水。
随后他转过身来,认真地倾听,听完整个过程,觉得这样制作出来的面食,无论如何都不会难吃,所以他也想要尝试一下。
乔治安娜连连点头,“我赞成玛丽现在就去尝试,浪费的材料你不用担心,这是试错必要的成本。另外,我也想要来上一碗。”
艾米丽也偷偷咽了一下口水,“还有我。”光是汤底的原料就有十几种,怎么可能不好吃,那些可都是珍贵的香料,以往是拿来烤肉的,现在居然用来熬汤底。
艾米丽觉得,自己绝对不能错过。
玛丽一下子感觉到了重担,可看到自家主人达西先生和达西小姐期待的神情,她一下子又打起了精神。
果然她想得没错,威克斯小姐就是她晋升的通道。这次机会,她可要好好把握。
于是她想也没想,立刻保证道,“一定完成任务。”
说完她就下去了,找雷诺茨太太拿钥匙取食材。
等人走了,几人没再就这个话题讨论,食物还没吃到呢,讨论得太多也是馋自己。
她们又说了点别的,然后扯到洛霜和艾米丽送的礼物上面,这是刚刚抵达的时候,两人就让莉亚和露西给乔治安娜送过去了。
“我真是太喜欢了,那花朵书签和绘画精美的仕女图,我从来没有看过这么奇特又富有创意的设计。哦,对了,我的哥哥也为我带回来好几套,难道萨里郡流行这些东西吗?”说道这个,安娜双眼亮晶晶。
喜欢绘画的人,总是会对另类的绘画手法感兴趣的。
“事实上,我得谦虚地说一句,那都是我们艾米丽的功劳,那些东西都是她卖到店里的。这些都是她的设计和创意。”洛霜笑着道。
“真的吗?”乔治安娜惊讶地睁大眼,“你好厉害啊,艾米丽,你真是太有才华了。”
“你高看我了,”艾米丽微微脸红,“那些都是伊瑟拉的想法,是她指导我这么做的,并且给我的设计上,了非常多非常棒的灵感。如果仅仅靠我一个人,我想不出这些。这些神奇的想法,你都可以归功于伊瑟拉,我仅仅是手工还过得去。”
“你们都很棒,真的,是我见过最棒的小姐们了,我也喜欢绘画,但我就只能按部就班地画画,这样绝佳的才能,我是没有的。”安娜说着,语气微微低落,带着一点点自卑。
洛霜笑着安抚,“我听达西先生说,你的绘画技巧非常高超,他相当以你为荣,不知道我们是否可以参观一下你的作品。”
“真的吗?”安娜双眼亮晶晶,小心地打量一下背对他们写信的达西先生。
“当然,安娜,我觉得你的作品棒极了。”达西先生陷入沉思,闻言随口夸赞道。
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