黎美然蠢蠢欲动,“那啥,粥粥你有他联系方式吗?”
赵圆圆也双目放光,“联系方式!”
“没有,我跟他也不熟。”
“啊……”赵圆圆和黎美然惋惜。接着又道“算了,那么大一帅哥,估计也看不上我们。”
话音刚落下,身旁就传来高分贝的尖叫“是周厨神!”
随后两个女生冲了过来,激动道“周厨神!我们是你的粉丝!”
“谢谢。”周粥说。
两个女生激动到脸都红了,“可以签名吗?可以合影吗?”
周粥一如既往拒绝,“不好意思,我不签名也不合影。”
赵圆圆帮腔道“粥粥早就说了,她不是什么明星,不签名也不合影的。”
两个女生有些失落,不过还是对周粥竖起大拇指,“周厨神,我们会一直支持你的!”
等她们离开后,赵圆圆说“唉,粥粥,以后你恐怕出门都得像那些明星似的戴口罩了。”
周粥“倒也不必。”
黎美然沉吟,“该在粉丝群里发个公告什么的,告诉粉丝们,粥粥不签名也不合影,免得他们总是打扰你。”
黎美然说行动就行动,她是周粥粉丝大群里的管理员,立刻发公告,告诉大家不要打扰到周粥。
粉丝群里
“可是真的好想要周厨神的签名,好想和她合影呜呜呜……”
“我也想……”
“我还想着让周厨神在我的锅上签个名呢……”
“唉,周厨神本人不喜欢的话,咱们也不要去打扰她。”
“不说这个了,咱们猜猜明天周厨神会做什么特色菜!”
“希望是下火的菜,夏天到啦,好热,想吃点下火的菜。”
六月初,全国大部分地区都热了起来。而西城尤为热。
这两天西城温度陡然升高,太阳热辣辣的。
周粥下课归来,进门喝冰水,见周长生嘴上起了个小泡,她说“爸你上火了?”
“这两天热,就有点上火。”
“多喝点水。”
想着周长生上火了,得吃点降火的东西,周粥去菜市场买了一些苦菊回来。苦菊是降火利器,降火效果很好。
周粥切开绿油油的苦菊,将苦菊放在清水里清洗干净。
另起一个盆,装入清水,在清水里放入些许盐,搅拌均匀。然后把苦菊放进盐水里再次清洗。在淡水盐里浸泡五分钟,进行杀菌。
浸泡苦菊的时候,周粥在锅里倒油,把花生米倒入冷油里,小火加热。
渐渐的,锅里的油浮出白色的泡沫,花生米噼里啪啦地响起来。这时候她把酥好的花生米捞出来控油备用。苦菊也捞出来控水。
将苦菊从中间切开,切成小段,放入大碗里,加入适量盐、糖、鸡精,抓匀杀生。
周粥没有将苦菊先焯水,因为焯过水的苦菊清脆的口感会打折,所以她直接用盐给苦菊杀生。
稍稍腌制片刻,在苦菊里倒入蒜末、醋、辣椒,以及香油。
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